Acininobili Bianco Passito Veneto IGT 2012 di Maculan di 100% Vespaiola -L’abbinamento che suggeriamo è una scaloppa di fegato grasso d’oca, ma la perfezione è raggiunta in un bicchiere, davanti al caminetto in buona compagnia!

Aleatico Passito Maremma Toscana IGT di Massa Vecchia - Vino ''Rustico'' - unico nel suo genere, completamente diverso da quelli, notevolissimi, che avete assaggiato di questa categoria. Una combinazione tra ricchezza e naturalezza, nei profumi e nella beva, veramente unica: un vino dolce che non stanca mai!...

Aleatico Passito Salento IGT 2021 Astucciato di Tenute Al Bano Carrisi, è l'ultima novità in casa Carrisi, un vino da dessert profumato e ricco di freschezza. Rubino tenue. Invitanti profumi di confettura di mela cotogna, poi mallo di noce e anice stellato. Morbido, con un bel tenore alcolico e ottima acidità...

Anthos Brachetto passito Vino Rosso da Uve Appassite in Astuccio di Correggia Matteo, Anthos Passito si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosa ciliegia, abbastanza trasparente...

Brumaureo Passito Montepulciano d'Abruzzo Contado Veniglio 2008 - cupo e nero melanzana al colore, leggera e piacevole sensazione di botrytis; in bocca emerge la nota muffata da gorgonzola forte...

Carpe Diem Passito Albana di Romagna DOCG 2007 di Spalletti - Colonna di Paliano - si tratta si una particolare selezione di uve provenienti da vigne con un'esposizione molto favorevole...

Carpe Diem Passito Verdicchio di Matelica Doc 2018 di Belisario - E’ prodotto solo con uve di Verdicchio vendemmiate in surmaturazione e passite direttamente nelle cassette di raccolta contenenti solamente 4 kg di uva cadauna. Raggiunto un appassimento del 50% le uve vengono vinificate con il metodo della macerazione...

Carpe Diem Passito Albana di Romagna DOCG 2014 di Spalletti - Colonna di Paliano - Al palato è piacevolmente dolce, con evidente freschezza leggermente sottostante, nel finale concede un gradevole gusto mandorlato...

Cashmere Passito Gewurztraminer Alto Adige DOC 2022 di Elena Walch- Un vino passito unico per intensità e per complessità, frutto di un’attenta vendemmia di sole uve di gewürztraminer lasciate riposare sui tradizionali graticci per circa 4 mesi.

Cashmere Passito Moscato Rosa Alto Adige 2012 di Elena Walch, un squisito vino aromatico da dessert di colore rosso rubino, con delicato sentore di rose. Di sapore pieno, speziato e piacevolmente dolce. Una rarità molto apprezzata tra i vini da dessert.

Clematis Passito Rosso Colline Pescaresi IGT 2015 di Zaccagnini Ciccio da uve Montepulciano d'Abruzzo -Piccoli frutti rossi in confettura, liquirizia e tabacco. Dolce, denso e fruttato ma con un gradita freschezza...

Colle del Re Passito Albana di Romagna DOCG 2015 di Cesari Umberto. Tutta la dolcezza dell’Albana di Romagna.La tradizione e la passione per il territorio si uniscono all’essenzialità e alla modernità per dare nuova forma e nuova energia ad un prodotto unico, Colle del Re Passito. Un fine pasto avvolgente ma anche un ottimo vino da meditazione.

Comtess' Sanct Valentin Alto Adige Bianco Passito DOC 2020 di St. Michael Eppan (San Michele Appiano).
Pluripremiato con i TRE Bicchieri della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e di Slow Food; Vuole essere il nostro vino solare, frutto di vendemmie particolari, raccolte tardivamente, per consentire all'uva di Traminer di assimilare fino all'ultimo ...

Diamante d'Almerita Passito Terre Siciliane IGT 2012 di Tasca D'Almerita - Dieci anni erano trascorsi dal dono per le Nozze d’Oro alla moglie Franca, quando nel 1995 il Conte Giuseppe decise di rinnovare la sua promessa. Dallo stesso pensiero nasce Diamante d’Almerita, prodotto con varietà aromatiche coltivate nella Tenuta di Regaleali. Un vino nuovo, ma la gioia e la dedica restano immutate: “A mia moglie con amore immenso”...

Donna Daria Moscato Passito Fior d'Arancio Dei Colli Euganei 2008 di La Montecchia - Conte Emo Capodilista, Conte Emo Capodilista, Il nome Fior d’Arancio deriva dalla caratteristica nota di agrumi che caratterizza il Moscato giallo allevato nei particolari terreni vulcanici dei Colli Euganei...

Eleusi Falanghina Roccamonfina Passito IGT 2008 di Villa Matilde - veste ambra chiaro; olfatto ampio e intenso, dai sentori di zagara, albicocca secca, sfumature iodate e datteri; persistente...

FRUTTO PROIBITO è stato valutato 3° migliore VINO PASSITO del MONDO contendendo alla pari lo scettro con vini come il Sautern ed il Risling dalla commissione giudicatrice della INTERNATIONAL STAR WINE COMPETITION di Philadelfia. Frutto Proibito 2001 - Questo vino è prodotto con una tecnica innovativa frutto della ricerca e sperimentazione degli ultimi dieci anni in Fattoria Paradiso...

La Bella Estate Moscato Piemonte Passito 2003 di Terredavino - A seguito di 3 anni ricerca sulla surmaturazione dell’uva Moscato, ed in particolare sull’evoluzione degli aromi terpenici, le tecniche di gestione ...

La Bella Estate Moscato Piemonte Passito DOC 2016 di Terredavino - Per la guida 2019 siamo orgogliosi di annunciare che il “Piemonte Moscato Passito La Bella Estate 2016” non solo ha ricevuto i “Tre Bicchieri”, ma ha ottenuto anche il titolo di “Dolce dell'Anno”. ...

Lajcheddu Isola dei Nuraghi Moscato Passito IGT 2008 di Tondini.
Da uve Moscato raccolte in tardo autunno, nasce questo vino dal colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Gli aromi ed i sapori dolci dell’uva appassita vengono accompagnati da intense sensazioni di frutta gialla stramatura e da piacevoli note di frutta secca...

Malvasia delle Lipari DOC 2009 di Florio, Questo raro passito è figlio di uve Malvasia e Corinto Nero coltivate su suolo vulcanico dell’Isola di Salina...

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 di Hauner Carlo - bellissimo colore ambrato con vivaci colpi di sole brillante e transparente, ottima consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti...

Vino di antichissima fama, già noto ai tempi di Galla Placida, deriva esclusivamente dal vitigno omonimo tipico della fascia collinare che ...

Melizie "501" LIMITED EDITION Fiano Passito Irpinia DOC 2013 - un vino dorato chiaro, intensamente vanigliato su sottofondo di frutta sciroppata, datteri e miele...

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2015 di Scacciadiavoli, questo vino dolce possiede uno stile unico...

Moscato Passito di Saracena Calabria IGT 2007 di Cantine Viola, è il MIGLIORE DOLCE DELL'ANNO, Premio Speciale Vini D’Italia 2009 Gambero Rosso e Slow Food Editore. Un vino brillante color ambra, di grande cosnistenza; di grande piacevolezza l'ngresso in bocca dove il frutto, polposo e vibrante, è ben sostenuto da un finale fresco e davvero persistente di albicocca e pesca gialla...

Muffa Nobile Sauvignon Umbria IGT 2021 di Palazzone, vino brillante giallo dorato, cattura l'olfatto con profumi di albicocca disidrata, scorza di agrume candida e miele, su un intenso ricordo iodato; la buona freschezza e la sapidità bilanciano una struttura altrimenti troppo dolce...

Muffato della Sala Passito Bianco Umbria IGT 2011 di Antinori - ha una fama ormai consolidata grazie all'impegno costante dell'enologo della famiglia Antinori Renzo Cotarella...

Muffato della Sala Passito Bianco Umbria IGT 2014 di Antinori, ha una fama ormai consolidata grazie all'impegno costante dell'enologo della famiglia Antinori Renzo Cotarella...

- Moscato Passito Oro Piemonte DOC 2010 di La Spinetta - Oro, ricco e dolce, con piacevole acidità, con il colore dell’oro...

Passirò Passito Lazio IGT 2004 di Falesco, questa etichetta rappresenta la valorizzazione di un antico vitigno autoctono, il Roscetto, uva dal grappolo piccolo e compatto che, contenuto nella produzione, se ben coltivato e vinificato, grazie al buon rapporto zucchero-acidità e alla particolare venatura aromatica, è in grado di offrire un vino di buon corpo ed estratto...

Passito di Pantelleria DOC 2012 di Florio, certamente uno dei migliori vini della tipologia, tecnicamente perfetto, dalle intense note aromatiche del vitigno corroborate da intriganti sentori di macchia mediterranea...

Passito Rosso Colline Teatine IGT di Il Feuduccio - colore rosso molto intenso con sfumature violacee, presenta aromi di amarena matura combinati con cedro e frutta secca...

Passo Nero Nero d'Avola Passito IGT 2017 da 50 cl di Occhipinti... il Nero d'Avola in Sicilia è anche questo. E' uva appassita al sole, sui graticci di canna, come facevano una volta, per conservare l'uva d'inverno. In questa annata sono state prodotte 1880 bottiglie..

Plaisir Passito Bianco Colline Pescaresi IGT 2012 di Zaccagnini Ciccio, si presenta con un bel colore giallo oro carico che prelude a sfumature di agrume, frutta esotica matura, albicocche e datteri ...

Plaisir Passito Rosso Colline Pescaresi IGT 2012 di Zaccagnini Ciccio da uve CANNONAU, rubino; frutta rossa matura, tabacco e cioccolato, fresco e sapido...

Pontis Passito Vernaccia Valle del Tirso 2013 in Astuccio di Contini Attilio - un vino ambrato, brillante, dolce, caldo e vellutato, con lunghissima persistenza gusto-olfattiva...

Praepositus Kerner Passito Alto Adige DOC 2010 di Abbazia di Novacella - Ambrato chiaro. Fine atmosfera odorosa, percorsa da dolci profumi di albicocca e pesca sciroppata, miele e refoli iodati. Molto sapido e dolce, chiude con eleganti richiami di pera caramellata e lavanda...

Prieuré Chambave Moscato Passito Valle d'Aosta DOC 2018 di La Crotta di Vegneron - 100% Muscat Petit Grain. Les Raisins Passerille´s. Valle´e d'Aoste DOC. Nel 1494 Giorgio di Challant offrì a Carlo VIII, Re di Francia, il Moscato Passito di Chambave. Come molte testimonianze attestano, questo nettare veniva prodotto fin dai tempi più antichi. I grappoli migliori del Moscato bianco vengono messi ad appassire in particolari ambienti arieggiati; al termine dell'appassimento, le uve vengono vinificate in modo tradizionale: il vino che se ne ottiene viene lasciato riposare per almeno 12 mesi.

Prosit Offida Passerina Passito DOC 2005 di Tenuta Cocci Grifoni, Vino amabile ottenuto da uve Passerina appassite prima della spremitura...

Re Sole Stefano Mancinelli Lacrima di Morro d'Alba Passito Marche Rosso IGT 2016 -  dimostra un rosso rubino molto intenso con riflessi porpurei... Cioccolato amaro e dolci secchi a base di pasta di mandorle.

Ruscolo Passito di Falanghina Beneventano IGT 2003 di Cantina del Taburno, un vino di colore giallo oro che ricorda i datteri, i fichi secchi ed il miele di acacia; dolce al gusto, presenta una elevata persistenza ed un finale complesso di confettura di agrumi...

Sagrantino di Montefalco Passito DOCG 2007 di Caprai Arnaldo , documentate testimonianze storiche consentono di affermare che in passato il vino ottenuto dalle uve della varietà 'Sagrantino' era tradizionalmente prodotto e ...

Sagrantino di Montefalco Passito DOCG 2018 di Caprai Arnaldo. Documentate testimonianze storiche consentono di affermare con sicurezza che in passato il Sagrantino era tradizionalmente prodotto e consumato non propriamente secco, ma con una sensibile presenza di residuo zuccherino.

Sonus Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2012 Ritterhof - Il vino da dessert Sonus è unione di note intense di mango e albicocche mature, che nascono dalle uve di Gewürztraminer passite in vigna e dall’affinamento in piccole botti.

Stell Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2020 di Mancinelli Stefano - Bianco carico, intenso, con riflessi ambrati. Odore molto intenso con sentori di mandorla...

Sulè Erbaluce di Caluso Passito DOC 2017 in Astuccio di Orsolani, è un vino passito dolce ottenuto da una maniacale selezione delle uve Erbaluce da destinare prima all'appassimento sino a marzo nel sottotetto (in dialetto Sulè) e poi alla lenta fermentazione in botti di rovere che può durare anche parecchi mesi...

Vigna del Volta Malvasia Passito Colli Piacentini DOC 2009 di La Stoppa - Prende il nome dal vigneto, che a sua volta prende il nome dal Signor Volta, il mezzadro che per anni l’ha coltivato, questo vino solare, caldo con note di albicocca dove sono riassunte tutte le peculiarità della zona e di quel grande vitigno che è la Malvasia di Candia Aromatica.