Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Cashmere Elena Walch Passito Moscato Rosa Alto Adige 2012 37.5 cl. - a pz

Dolci e Liquorosi - DOC - ALTO ADIGE - SUDTIROL o SUDTIROLER - Moscato Rosa - Passito

Trentino Alto Adige - Walch Elena - Castel Ringberg & Kastelaz - Codice prodotto: DL032701556


cashmere-passito-moscato-rosa-alto-adige-2010

1 pz.

€ 48,72 - 15%

€ 41,41


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included

Q.tà max 3



Cashmere Passito Moscato Rosa Alto Adige 2012 di Elena Walch

Squisito vino aromatico da dessert di colore rosso rubino, con delicato sentore di rose. Di sapore pieno, speziato e piacevolmente dolce. Una rarità molto apprezzata tra i vini da dessert.



Un elegante vino dolce di gran classe!



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Comune di Termeno, vigneto con forte pendenza, a esposizione sud. Cru Kastelaz, a 400 m s.l.m., terreno calcareo con particelle argillose.


Uvaggio:

100% Moscato Rosa


Vinificazione:

Raccolta dei grappoli più sani in piccole cassette. Adagiate su graticci in un luogo molto asciutto ed arieggiato, le uve vengono appassite per un periodo di 3 mesi. La perdita è di ca. 2/3 del loro peso originario, concentrando zuccheri, sostanze aromatiche, acidità e tannini. A dicembre l’uva viene diraspata. Il diraspato và in fermentazione per circa 4 giorni dopo di che si fa una svinatura e la fermentazione continua per circa 30 giorni.


Dati Analitici:

Alcol: 11,30 % vol
Acidità totale: 4.9 g/lt
Residuo zuccherino: 194 gr/lt


Invecchiamento:

4-10 anni


Temperatura e modalità di servizio:

Leggermente freddo, a 12-14°C;


Caratteristiche organolettiche:

Squisito vino aromatico da dessert di colore rosso rubino,
con delicato sentore di rose. Di sapore pieno, speziato e
piacevolmente dolce. Una rarità molto apprezzata tra i vini
da dessert.


Abbinamenti:

Dessert vari, foie gras e formaggi erborinati.
Torta di ricotta con salsa al miele.



Prodotti consigliati

Vini

Distillati

Grappa Duca Enrico Duca Di Salaparuta da 50 cl
Grappa Duca Enrico Duca Di Salaparuta da 50 cl
Duca di Salaparuta
A partire da ...

€ 28,28 - 10%

€ 25,45

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2023 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691