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Olio - Produttori Oli - Scheda Produttore

Manfredi Barbera e Figli

Manfredi Barbera e Figli

Regione: Sicilia;

La storia inizia con Renzo Barbera nella sua tenuta di San Lorenzo ai Colli. Qui si dilettava a produrre agrumi ed olive di gran qualità. Nel 1894 la sua passione si trasforma in attività fiorente, ma nel 1910 viene eletto al Governo. Consegna allora l'azienda agricola al figlio Manfredi raccomandandosi di condurla con passione e correttezza.
L'ottima capacità imprenditoriale ed il grande intuito danno immediato impulso all'azienda ed in occasione dell'inaugurazione della torre Eiffel l'olio dei Barbera vince le prime 2 medaglie d'oro.
La capacità innovativa di Manfredi senior non tardò a farsi avanti e così quasi per caso si trovò ad essere il primo a confezionare l'olio in bottiglie di vetro: in quel tempo l'azienda consegnava il suo olio alla Tirrenia Navigazione ed il responsabile della ristorazione chiese al nonno Manfredi di pensare a delle oliere per il ristorante di bordo. L'input fu subito colto, Manfredi trovò a Murano delle bellissime oliere artigianali da utilizzare per il suo prezioso olio. Fu un grande successo!
Da quel momento l'azieda confezionò l'olio esclusivamente in bottiglie di vetro e lattine. I vecchi otri rimasero ricordi del passato.
A coadiuvare il padre il giovane Lorenzo, detto Renzino, dalla personalità eclettica e geniale. Grande poeta, passione ereditata dalla famiglia di mamma Carolina Natoli, cresce impastato tra parole ed olio.

Oggi l'azienda è in mano a Manfredi junior che al nonno assomiglia nell'aspetto e nel carattere. Lui era un industriale capace di concepire la fabbrica in chiave moderna, ma con un attaccamento viscerale alla tradizione. Il suo erede ha intuito che è necessario spostarsi sui mercati esteri dove un olio buono come il siciliano và esportato.
Con lui è ricominciato il cammino dalla storica sede di via E. Amari a Palermo e la storia dei Barbera si ripete: l'onorevole, l'industriale, lo scrittore, il manager.

Oli del Produttore: 16

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Stai visualizzando 16 prodotti

Baglio delle Saline Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valli Trapanesi 75 cl. - a pz

Oli - DOP - Valli Trapanesi - Fruttato Medio

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800149

Baglio delle Saline Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valli Trapanesi

Baglio delle Saline Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Valli Trapanesi  Il risultato di tanta scrupolosa selezione, è un prodotto di aspetto velato, odore finemente aromatico e sapore fruttato medio con retrogusto di pomodoro e mela verde...

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Castello di Resultano Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Val di Mazara 75 cl. - a pz

Oli - DOP - Val di Mazara - Fruttato Medio

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800150

Castello di Resultano Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Val di Mazara

Castello di Resultano Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Val di Mazara. Dalle montagne del palermitano alle colline dell'agrigentino i soci del nostro consorzio assicurano il meglio del meglio.

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Frantoia Olio Extra Vergine di Oliva Manfredi Barbera 100 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Leggero-Delicato

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI080041

Frantoia Olio Extra Vergine di Oliva Manfredi Barbera

Frantoia Olio Extra Vergine di Oliva Delle Cinque Generazioni di Manfredi Barbera e Figli Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 - 100% da Olive SICILIANE - Secondo l'antica tradizione frantoiana Siciliana. Caratterizzano quest’olio di spiccata personalità la tipica fragranza che ricorda il frutto fresco ed il sapore delicatamente fruttato con piacevole retrogusto di mandorla dolce.

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Giardini del Paradiso Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 75 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Biologico

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800158

Giardini del Paradiso Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Giardini del Paradiso Olio Extra Vergine di Oliva Biologico di Manfredi Barbera, Terreni di grande qualità, assolutamente incontaminati, accolgono meravigliosi uliveti, i cui frutti regalano un olio di assoluta purezza...

da 6 pz.

€ 10,80

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Giardini di Canalotto Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica 50 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Leggero-Delicato

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800119

Giardini di Canalotto Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica

Giardini di Canalotto Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica di Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo - Quest'olio extra vergine si ottiene da cultivar Nocellara del Belice & Gioconda'...

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Giardini di Carlo Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 50 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Biologico

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800148

Giardini di Carlo Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Giardini di Carlo Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva Biologico da Olive denocciolate Nocellara del Belice & Gioconda

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€ 10,95

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Lorenzo N° 1 + N° 3 + N° 5 Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP - Confezione TRIS 50 cl. - a pz

Oli - DOP - Valli Trapanesi - Biologico

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800161

Lorenzo N° 1 + N° 3 + N° 5 Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP - Confezione TRIS

Lorenzo N° 1 + N° 3 + N° 5 Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP - Confezione TRIS

1 pz.

€ 31,76

 


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Lorenzo N° 1 Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Biologico Valli Trapanesi 50 cl. - a pz

Oli - DOP - Valli Trapanesi - Biologico

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800121

Lorenzo N° 1 Manfredi Barbera Olio Extra Vergine di Oliva DOP Biologico Valli Trapanesi

Lorenzo N° 1 Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Biologico Valli Trapanesi da 500 ml di Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo - Un extra vergine di alta qualità cultivar Cerasuola nella selezione di olive provenienti da agricoltura biologica, in territorio di produzione D.O.P.

1 pz.

€ 10,59

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Lorenzo N° 3 Barbera Manfredi Olio Extra Vergine di Oliva DOP Biologico Val di Mazara 50 cl. - a pz

Oli - DOP - Valli Trapanesi - Biologico

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800130

Lorenzo N° 3 Barbera Manfredi Olio Extra Vergine di Oliva DOP Biologico Val di Mazara

Lorenzo N° 3 Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Biologico Val di Mazara da 500 ml di Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo - Un extra vergine di alta qualità Monocultivar Biancolilla nella selezione di olive provenienti da agricoltura biologica, in territorio di produzione D.O.P.

1 pz.

€ 10,95

da 24 pz.

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Lorenzo N° 5 Barbera Manfredi Olio Extra Vergine di Oliva da olive denocciolate Nocellara 50 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Leggero-Delicato

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800123

Lorenzo N° 5 Barbera Manfredi Olio Extra Vergine di Oliva da olive denocciolate Nocellara

Lorenzo N° 5 Olio Extra Vergine di Oliva da olive denocciolate Nocellara del Belice di Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo. Grande dolcezza e sensuale aroma fanno di quest’olio il miglior partner del miglior pasticcere! Ideale anche sui piatti a base di pesce...

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Masserie dell'Altopiano Manfredi Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Monti Iblei 75 cl. - a pz

Oli - DOP - Monti Iblei - Biologico

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800145

Masserie dell'Altopiano Manfredi Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Monti Iblei

Masserie dell'Altopiano Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Monti Iblei di Manfredi Barbera, È un fruttato medio con persistenti note erbacee e un retrogusto piccante che lascia un perfetto equilibrio in bocca. Indicato con verdure lesse e grigliate, carne rossa e arrosto...

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€ 10,88

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NON FILTRATO Olio Extravergine di Oliva Manfredi Barbera 100 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Medio

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI080057

NON FILTRATO Olio Extravergine di Oliva Manfredi Barbera

NON FILTRATO Estratto a Freddo Olio Extravergine di Oliva Manfredi Barbera e Figli Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 - 100% da Olive Italiane - La selezione di olii siciliani e pugliesi crea un prodotto dal gusto fruttato intenso con retrogusto di mandorla dolce. L’olio mosto, non filtrato, così come appena uscito dalla macina, viene imbottigliato dopo naturale decantazione.

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€ 10,15 - 10%

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€ 9,45 - 10%

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Novello Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva 100 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Leggero-Delicato

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800151

Novello Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva

Novello Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva- Il sapore del “Novello” ricorda il frutto verde e sano. Il suo fruttato aromatico, con un leggero retrogusto piccante, sara` piu` evidente fino a Giugno, in seguito il prodotto tendera` ad ammorbidirsi diventando piu` dolce ed armonico...

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Olio Santissimo!!! Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo 50 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Aromatizzato

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800162

Olio Santissimo!!! Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo

OLIO SANTISSIMO!!! - Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato. è ottenuto per infusione del peperoncino in olio extra vergine di oliva per un periodo di circa tre mesi. Poche gocce di Olio Santissimo “accendono” con note piccanti ogni tipo di piatto per una ineguagliabile combinazione di aromi speziati e saporiti.

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€ 7,98

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Selezione Storica Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice 50 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Medio

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800153

Selezione Storica Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice

Selezione Storica Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice di Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo - abbiamo selezionato un olio prodotto da olive Nocellara del Belice molite con rulli nel nostro frantoio sperimentale. Il risultato e` una soffice spremitura che conferisce al prodotto grande morbidezza inoltre, l’uso di olive esclusivamente verdi, garantisce un alto contenuto di antiossidanti...

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Uliveti di Carlo Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica 50 cl. - a pz

Oli - DOP - Valli Trapanesi - Fruttato Medio

Sicilia - Manfredi Barbera e Figli - Codice prodotto: OFI0800152

Uliveti di Carlo Manfredi Barbera Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica

Uliveti di Carlo Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica da olive denocciolate - D.O.P. “Valli Trapanesi di Manfredi Barbera Premiati Oleifici Casa Fondata nel 1894 di Palermo - Quest'olio extra vergine si ottiene da monocultivar Cerasuola.

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€ 10,59 - 20%

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