Regione: Puglia;
Anno di Fondazione: 1999;
Proprietà: Luigi Rubino;
Enologo: Luca Petrelli con la consulenza di Riccardo Cotarella;
Totale bottiglie prodotte: 700.000;
Totale ettari vitati di proprietà: 200
Una famiglia di professionisti senza legami diretti con la terra. Un uomo, Tommaso, che decide di cambiare attività per dedicare la sua vita alle splendide risorse della terra salentina, farne insomma, il suo nuovo lavoro.
Una passione sfrenata che si concretizza nella metà degli anni '80 con l'acquisizione di aziende agricole.
Nasce così un'attività fiorente che in poco tempo riesce ad affermarsi ad alti livelli e che ancora oggi è in costante crescita.
La forza dell'azienda sta proprio in questo, cogliere quello che la terra può dare, perfezionarlo, adattarlo ai tempi senza stravolgerne però la natura iniziale.
Dopo l'acquisizione delle aziende, la famiglia Rubino si dedica solo alla vendita delle uve. Cospicui investimenti - peraltro ancora in corso - permettono di modernizzare gli impianti e di allestire quello che sembra essere stato da sempre il sogno dei Rubino: una cantina per la trasformazione e la commercializzazione del proprio prodotto. Ecco la sfida dunque, raccolta dal figlio Luigi, giovane brillante dalle idee chiare. È proprio lui, conseguita la laurea, che si occupa a tempo pieno del settore.
Bianchi - IGT - SALENTO - Malvasia Bianca - Codice prodotto: VB010302292
Giancòla Malvasia Bianca Salento IGT 2019 di Tenute Rubino, Malvasia bianca in abito da sera. Un vino che regala emozioni, immediate e nel tempo. Polputo, ricco, profondo, ammalia per complessità e nitidezza del frutto.
€ 12,33
€ 11,48
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Rossi - DOC - BRINDISI - Rosso - Riserva - Codice prodotto: VR01030480
Jaddico Brindisi Rosso Riserva DOC 2013 di Tenute Rubino - è un vino ricco e profondo, di carattere ed intensità superiori, espressione eccellente di una mediterraneità calda e seducente. Terreni di origine calcarea, sciolti per l'abbondante presenza di frazione sabbiosa che conferisce agli stessi un ottimo equilibrio idrico. Queste caratteristiche, ...
€ 17,40
€ 15,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Rossi - DOC - OSTUNI - Ottavianello - Codice prodotto: VR010306897
Lamo Ottavianello Ostuni DOC 2019 di Tenute Rubino,
Espressione del grande patrimonio di varietà locali pressochè estinte e ancora da scoprire.
€ 11,10
€ 9,99
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Bianchi - IGT - SALENTO - Bianco - Codice prodotto: VB01030481
Marmorelle Bianco Salento IGT 2008 di Tenute Rubino, Qui il terreno è profondo con scarsa presenza di scheletro, dotato di precocità per effetto del suo colore molto scuro. Il ...
€ 5,80 - 20%
€ 4,64
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 3
Rossi - DOC - BRINDISI - Negro Amaro Rosso - Codice prodotto: VR010306893
Miraglio Negroamaro Brindisi DOC 2016 di Tenute Rubino - Un Negroamaro in purezza intenso e suadente. Grazie ad un leggero affinamento in botti grandi risulta vellutato, lungo e persistente. ...
€ 9,43
€ 8,78
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Rossi - DOC - BRINDISI - Susumaniello - Codice prodotto: VR010308331
Oltremé Susumaniello Brindisi Rosso DOC 2018 di Tenute Rubino, Susumaniello DOC Salento Rosso, è un vino intenso, di persistenza interminabile di grande classe ed armonia, con una spinta acida poderosa e tannini di una finezza senza pari....
€ 10,01
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 4
Rossi - IGT - SALENTO - Primitivo - Codice prodotto: VR010302293
Punta Aquila Primitivo Salento IGT 2010 di Tenute Rubino, di carattere e temperamento estrosi, è un vino caldo e complesso, dalla natura generosa e vibrante, intenso e concentrato, destinato a riservare grandi e piacevoli sorprese nel tempo...
€ 8,70 - 15%
€ 7,40
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 3
Rossi - IGT - SALENTO - Primitivo - Codice prodotto: VR010306894
Punta Aquila Primitivo Salento IGT 2016 di Tenute Rubino, di carattere e temperamento estrosi, è un Primitivo affinato brevemente in botti di rovere. Complesso, intenso, concentrato, è destinato a riservare piacevoli sorprese nel tempo.
€ 9,43
€ 8,45
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 10
Rossi - IGT - SALENTO - Primitivo - Codice prodotto: VR010307169
Punta Aquila Primitivo Salento IGT 2017 di Tenute Rubino, di carattere e temperamento estrosi, è un Primitivo affinato brevemente in botti di rovere. Complesso, intenso, concentrato, è destinato a riservare piacevoli sorprese nel tempo.
€ 9,43
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Bianchi - IGT - SALENTO - Vermentino - Codice prodotto: VB010308330
Salende è Salento, e lo è per gli stessi salentini: è con questa parola dialettale che gli abitanti del tacco d’Italia si riferiscono al proprio territorio, crogiolo di tradizioni, sapori e colori con pochi eguali nel resto del Paese. Salende esprime questo caleidoscopio d’emozioni, ricordandoci che la nostra identità è qualcosa a cui non dobbiamo mai rinunciare.
€ 8,82
€ 7,88
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Rosati - DOC - BRINDISI - Negro Amaro - Codice prodotto: VRS010306895
Saturnino Rosato Negroamaro Brindisi DOC 2020 di Tenute Rubino, Qui il terreno è profondo con scarsa presenza di scheletro, dotato di precocità per effetto del suo colore molto scuro.
€ 9,75
€ 8,78
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Spumanti - IGT - SALENTO - Susumaniello - Brut - Codice prodotto: SP010306900
Sumarè Spumante Brut Nature Rosè 2013 (36 mesi) IGT Salento Susumaniello di Tenute Rubino - Uno spumante metodo classico brut frutto della vendemmia precoce del Susumaniello. Un vino elegante, equilibrato dal gusto lungo e persistente.
€ 22,48 - 10%
€ 20,23
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 4
Spumanti - IGT - SALENTO - Susumaniello - Brut - Codice prodotto: SP010306899
Sumarè Spumante Brut Rosè (30 mesi) IGT Salento Susumaniello di Tenute Rubino 2015 - Uno spumante metodo classico brut frutto della vendemmia precoce del Susumaniello. Un vino elegante, equilibrato dal gusto lungo e persistente.
€ 20,30
€ 18,90
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Bianchi - IGT - SALENTO - Vermentino - Codice prodotto: VB010302294
Tenute Rubino Vermentino Salento IGT 2008 di Tenute Rubino, complesso, dotato di forte personalità, è un vino ricco e fascinoso, pulsante e dinamico, sorprendentemente espressivo, senza cedimenti, corroborato da un sublime finale ammandorlato
€ 7,69 - 25%
€ 5,77
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Rosati - IGT - SALENTO - Susumaniello - Codice prodotto: VRS010306891
Torre Testa Susumaniello Rosato Salento IGT 2021 di Tenute Rubino, Susumaniello in purezza vinificato in rosato. Sapido, fresco e delicato. Le caratteristiche del vitigno vengono fuori in maniera gentile, figlie della vicinanza del mare. Il gusto fresco e piacevole del Torre Testa Rosato, caratterizzato da una buona nota acida, si sposa bene con risotti, frittura di mare, carpaccio di tonno e arrosti leggeri...
€ 13,50
€ 12,15
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Rossi - DOC - BRINDISI - Susumaniello - Codice prodotto: VR010302304
Torre Testa Susumaniello Brindisi Rosso IGT 2016 di Tenute Rubino, Torre Testa, Susumaniello Igt Salento Rosso, è un vino intenso, di persistenza interminabile di grande classe ed armonia, con una spinta acida poderosa e tannini di una finezza senza pari....
€ 29,40
€ 27,30
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 10
Rossi - IGT - SALENTO - Primitivo - Codice prodotto: VR010302291
Visellio Primitivo Salento IGT 2015 di Tenute Rubino, un Primitivo in purezza maturato alcuni mesi in barrique,dai profumi di ciliegia nera, grafite, goudron e spezie orientali, e dal palato lungo, con tannini ben presenti ma morbidi, note di frutto fresco, finale lungo e profondo...
€ 23,20
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 1
Oli - Extra Vergine di Oliva - Fruttato Medio
Puglia - Tenute Rubino - Codice prodotto: OFI0103066
Olio Extra Vergine di Oliva Cellino - Coratina - Leccina di Tenute Rubino - si presenta mediamente fruttato con profumi resinosi, di pinoli e mandorla. In bocca si aggiunge la mela gialla sostenuta da un bell’equilibrio tra amaro e piccante, bella coerenza complessiva e buon corpo...
€ 11,46
€ 10,27
IVA 4% esclusa
VAT 4% not included