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Regione: Veneto;
Anno di fondazione: L'azienda nasce all'inizio del secolo XX con Silvio Quintarelli.
Proprietà: Giuseppe Quintarelli.
Enologo: Giuseppe Quintarelli.
Totale bottiglie prodotte: 60.000.
Ettari totali vitati di proprietà: 12
L'azienda si trova a Cerè di Negrar, sul monte Cà Paletta, sul versante Est della vallata di Negrar. L'esposizione dei vigneti è a Ovest ed il terreno è di tipo calcareo basaltico. Il sistema di allevamento dei vigneti è, nei vecchi impianti, a Pergola Veronese e, nei nuovi, a Guyot.
L'azienda nasce all'inizio del secolo con Silvio Quintarelli, che, insieme ai suoi fratelli coltiva a mezzadria i vigneti di località Figàri, nel comune di Marano di Valpolicella. Il vino prodotto viene già allora esportato negli Stati Uniti, in barili da 50 litri, tramite il proprietario del fondo.
Dopo la prima guerra mondiale, precisamente nel 1924, l'azienda si sposta nella vallata di Negrar, in località Cerè, dove Silvio prosegue la propria attività con il prezioso aiuto dei figli e della moglie.
Negli anni `50, Giuseppe, il più giovane dei figli, subentra nella conduzione dell'azienda per continuare la tradizione paterna, della vigna e della cantina. Si rinnovano e si specializzano i vigneti, aumentano le botti e le richieste. Con il tempo l'attività diventa sempre più grande, ma ciò non distoglie la particolare attenzione al metodo tradizionale, che viene mantenuto rigorosamente, con amore e dedizione costanti, insieme alla moglie, alle figlie ed agli affezionati collaboratori.
Gli anni che vanno dal `50 al `55 sono fondamentali per la cantina. Il Recioto è un vino importante e là dove l'annata risulta essere meno generosa dando un vino più secco, si cerca comunque di conservarlo per gli anni successivi.
Da questa esperienza nasce un "metodo" che porta ad un vino, l'Amarone, di elevata qualità e che viene scoperto ed apprezzato da estimatori importanti. L'Amarone nasce dal rispetto della natura, nella coltivazione della vigna, da una paziente e scrupolosa selezione delle uve e da un fortissimo legame con la tradizione.
Negli anni `80, in seguito ad un riassetto della proprietà, con l'acquisto di nuovi vigneti, si ottimizza la produzione e si apportano delle importanti varianti nella scelta delle uve e quindi della produzione. Dal 1985, infatti, vengono usate regolarmente varietà di uva come il Nebbiolo, la Croatina, il Cabernet Franc e Sauvignon, con dei risultati eccellenti.
Nasce un vino, l'Alzero, frutto dell'esperienza e della consapevolezza nella tecnica dell'appassimento delle uve, peculiarità della tradizione di tutta la Valpolicella.
Due caratteristiche accompagnano i vini prodotti dall'azienda: una naturale predisposizione al lunghissimo affinamento, che porta a migliorare il prodotto anche oltre i vent'anni, ed una sorprendente vivacità, che si esprimono per lungo tempo dopo l'apertura della bottiglia.
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGP - VENETO - Cabernet - Codice prodotto: VR038305219
Alzero Cabernet Veneto IGP 2009 di Quintarelli Giuseppe, un ''Amarone di Cabernet'', è un vino unico nel suo genere: finezza, eleganza e potenza agiscono all'unisono, in un oceano di sensazioni crescenti...
€ 266,00
€ 247,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 4
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGT - VENETO - Cabernet - Codice prodotto: VR038301814
Alzero Cabernet Veneto IGT 2013 di Quintarelli Giuseppe, un ''Amarone di Cabernet'', è un vino unico nel suo genere: finezza, eleganza e potenza agiscono all'unisono, in un oceano di sensazioni crescenti...
€ 249,20
€ 231,40
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Dolci e Liquorosi - IGP - VENETO - Bianco - Amabile - Codice prodotto: DL038302225
Amabile del Cerè Bianco Veneto IGP 2015 di Quintarelli Giuseppe, in bocca è monumentale di lunghissima persistenza e durata con grande equilibrio tra tannino, acidità e dolcezza...
€ 137,75
€ 128,25
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOP - VALPOLICELLA - Amarone della Valpolicella - Classico - Codice prodotto: VR038301811
Amarone della Valpolicella Classico DOP 2013 di Quintarelli Giuseppe, TRE Bcchieri Gambero Rosso. Un vero gioiello nella sua forma classica e unica. Chi ama il vino non può non assaggiarlo...
€ 368,90
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOC - VALPOLICELLA - Amarone della Valpolicella - Classico - Codice prodotto: VR038303940
Amarone della Valpolicella Classico DOC 2017 di Quintarelli Giuseppe -Un vero gioiello nella sua forma classica e unica. Chi ama il vino non può non assaggiarlo...
€ 232,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 3
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOP - VALPOLICELLA - Amarone della Valpolicella - Riserva - Codice prodotto: VR038303934
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOP 2003 di Quintarelli Giuseppe, L’Amarone Riserva viene prodotto solo nelle migliori annate. In bocca: potente, caldo armonico, di lunga durata, speziato, con sentori di tabacco e goudron..
€ 770,00
€ 742,50
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOP - VALPOLICELLA - Amarone della Valpolicella - Riserva - Codice prodotto: VR038306620
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOP 2015 di Quintarelli Giuseppe, L’Amarone Riserva viene prodotto solo nelle migliori annate. In bocca: potente, caldo armonico, di lunga durata, speziato, con sentori di tabacco e goudron..
€ 522,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Bianchi - IGP - VENETO - Bianco - Codice prodotto: VB038305286
Bianco Secco Veneto IGP 2018 di Quintarelli Giuseppe nella versione MAGNUM da 150 cl, garganega, trebbiano toscano, sauvignon bianco, chardonnay, saorin - un bianco da pasteggio di equilibrata morbidezza! Si presenta di un colore giallo lievemente dorato, mostrando al naso dei profumi mediamente aromatico con leggeri sentori di albicocca...
€ 58,90 - 10%
€ 53,01
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Bianchi - IGP - VENETO - Bianco - Codice prodotto: VB038302223
Bianco Secco Veneto IGP 2021 di Quintarelli Giuseppe, bianco da pasteggio di equilibrata morbidezza! Si presenta di un colore giallo lievemente dorato, mostrando al naso dei profumi mediamente aromatico con leggeri sentori di albicocca...
€ 28,68
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 4
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGP - VENETO - Rosso - Codice prodotto: VR038308455
Rosso cà del Merlo IGP 2014 di Quintarelli Giuseppe, 55% Corvina e Corvinone, 15% Rondinella, 10% Cabernet, 15% Merlot, 5% Nebbiolo, Croatina e Sangiovese -rosso rubino di media intensità con riflessi granati, al naso spezia con sentori di amarena e goudron, in bocca austero di impostazione tradizionale e di buon equilibrio. Sapore amarognolo, asciutto..
€ 64,50
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 6
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGP - VENETO - Rosso - Codice prodotto: VR038305287
Primofiore Rosso Veneto IGP 2021 di Quintarelli Giuseppe, 50% cabernet franc e sauvignon, 50% corvina e corvinone - un secondo vino, se cosi si può dire, di tutto rispetto!
€ 45,00
€ 42,00
In arrivo
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGP - VENETO - Rosso - Codice prodotto: VR038302224
Primofiore Rosso Veneto IGP 2021 di Quintarelli Giuseppe MAGNUM da 150 cl, 50% cabernet franc e sauvignon, 50% corvina e corvinone - un secondo vino, se cosi si può dire, di tutto rispetto!
€ 109,50
€ 102,20
In arrivo
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Dolci e Liquorosi - DOP - VALPOLICELLA - Recioto - Classico - Codice prodotto: DL038301812
Recioto della Valpolicella Classico 2004 di Quintarelli Giuseppe - TRE Bicchieri della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e di Slow Food. Frutto di un lavoro ''certosino'' destinato per il selezionatissimo pubblico di appassionati di questo vino!
€ 95,70
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 1
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Dolci e Liquorosi - DOP - VALPOLICELLA - Recioto - Classico - Codice prodotto: DL038305288
Recioto della Valpolicella Classico 2011 di Quintarelli Giuseppe - TRE Bicchieri della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e di Slow Food. Frutto di un lavoro ''certosino'' destinato per il selezionatissimo pubblico di appassionati di questo vino!
€ 198,80
€ 184,60
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGP - VENETO - Rosso - Codice prodotto: VR038301815
Rosso del Bepi Veneto IGP 2005 di Quintarelli Giuseppe, Solo in annate buone o eccezionali viene prodotto l'Amarone. Nelle annate ritenute di media qualità l'amarone viene declassato e imbottigliato come Rosso dei Bepi...
€ 154,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - IGP - VENETO - Rosso - Codice prodotto: VR038306788
Rosso del Bepi Veneto IGP 2016 di Quintarelli Giuseppe, Solo in annate buone o eccezionali viene prodotto l'Amarone. Nelle annate ritenute di media qualità l'amarone viene declassato e imbottigliato come Rosso dei Bepi...
€ 116,00
€ 104,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOC - VALPOLICELLA - Amarone della Valpolicella - Classico - Codice prodotto: VR038308285
Tre Terre Amarone della Valpolicella Classico DOC 2013 di Quintarelli Giuseppe -"Hai detto Quintarelli e hai detto Valpolicella, un Amarone con quattro quarti di nobiltà che ha tracciato la storia della tipologia dall'omonimo vigneto. Naso di ciliegie sotto spirito, note di liquirizia e menta. Tannini speziati-salati al palato, molto persistenti." LUCA GARDINI
€ 592,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 1
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOP - VALPOLICELLA - Valpolicella - Classico Superiore - Codice prodotto: VR038308334
Valpolicella Classico Superiore DOP 2014 MAGNUM di Quintarelli Giuseppe, TRE Bcchieri Gambero Rosso 2007. Un magnifico classico, avvolgente come un velluto, animale, caldo, pieno di frutta rossa, nobile, quasi fosse a sua volta un Amarone: un gioiello inimitabile, che conquista la nostra commissione di degustazione e che si aggiudica i Tre Bicchieri senza esitazione...
€ 159,50
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Quintarelli Giuseppe (Azienda Agricola)
Rossi - DOP - VALPOLICELLA - Valpolicella - Classico Superiore - Codice prodotto: VR038301813
Valpolicella Classico Superiore DOP 2015 di Quintarelli Giuseppe, TRE Bcchieri Gambero Rosso 2007. Un magnifico classico, avvolgente come un velluto, animale, caldo, pieno di frutta rossa, nobile, quasi fosse a sua volta un Amarone: un gioiello inimitabile, che conquista la nostra commissione di degustazione e che si aggiudica i Tre Bicchieri senza esitazione...
€ 80,00
€ 75,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 12
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