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Neria Passerina Terre di Poggio Colline Pescaresi Abruzzo DOP 2021 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - Abruzzo - Passerina

Abruzzo - Terre di Poggio - Codice prodotto: VB039908470


neria-passerina-terre-di-poggio-colline-pescaresi-abruzzo-dop-2021

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Neria Passerina Terre di Poggio Colline Pescaresi Abruzzo DOC 2021 - Passerina in purezza. Profumo di montagna, al gusto: mela gentile, sa di Oriente....


Tradizione e qualità viaggiano insieme.

RICONOSCIMENTI:
I migliori vini d'Italia 2015, edita da L'Espresso, punteggio: 16/20



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Abruzzo - Colline Pescaresi


Uvaggio:

Passerina 100%


Epoca di vendemmia:

Le uve vengono selezionate al momento della raccolta che avviene a mano


Vinificazione:

spremitura soffice. In seguito il mosto ottenuto, previa separazione dalle bucce, fermenta dolcemente a temperatura controllata.


Dati Analitici:

12,50 %


Temperatura e modalità di servizio:

8-10 °C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: vene di giallo.
Olfatto: profumo di montagna.
Gusto: mela gentile, sa di Oriente.


Abbinamenti:

Ideale con crostacei, crudi di pesce, formaggi leggeri poco grassi, antipasti.



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