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Olio - Produttori Oli - Scheda Produttore

Bucci

Bucci

Regione: Marche
Anno di Fondazione: 1983;
Proprietà: Ampelio, Santa, Giovanna e Maria Luisa Bucci;
Enologo: Giorgio Grai;
Totale bottiglie prodotte: 100.000;
Ettari totali vitati di prorpietà: 26;

La Famiglia Bucci si occupa di agricoltura dal 1700 ed è originaria di Montecarotto, uno dei Castelli di Jesi, nella regione Marche.
L'Azienda ha una superficie di circa 400 ettari e una produzione diversificata: mais, grano ed 21 ettari di vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico. Più 5 ettari di uve rosse Montepulciano e Sangiovese che rientrano nella DOC del Rosso Piceno. Producono circa 90.000/100.000 bottiglie di Verdicchio all’anno e 12.000/15.000 bottiglie di Rosso Piceno, solo con uve provenienti dai loro vigneti.
Producono 15/20 quintali di olio d'oliva extravergine, solo da olivi di loro proprietà.
Le vigne e gli oliveti sono in coltura biologica certificata (organic growing) per cui dalle produzioni 2002 i nostri vini e l'olio d'oliva hanno il certificato ufficiale CEE di "prodotti da agricoltura biologica".
Possedono 5 vigne di Verdicchio in posizione diversa come altitudine ed esposizione e una vigna di Montepulciano e Sangiovese, tranne una vigna che ha 15 anni le altre sono "vecchie vigne" di 30/40 anni.
Il suolo di tutte le vigne ha tessitura di medio impasto tendenzialmente argilloso con variazioni locali e con elevato contenuto di calcare locale, calcare attivo e gesso (craie).

VINIFICAZIONE
"La nostra cantina in Ostra Vetere è sotterranea per la lavorazione e lo stoccaggio dei vini al fresco naturale.
Oltre alle attrezzature in acciaio inossidabile, utilizziamo per l'affinamento dei vini bianchi e rossi grandi botti da 50/75 hl. in Rovere di Slavonia, che non danno più nessuna cessione di tannino, ma consentono la micro-ossigenazione naturale del vino. Vinifichiamo separate le diverse vigne di Verdicchio. Vendemmia manuale con pressatura soffice e selezione solo della prima spremitura.
Imbottigliamo però sempre per assemblaggio dei vini delle diverse vigne, con il nostro enologo Giorgio Grai. Questo sia per il BUCCI - Verdicchio Classico dell'anno, sia per il VILLA BUCCI - Riserva Millesimata di Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi. La struttura del nostro Verdicchio ci obbliga ad imbottigliare sempre molto tardi (giugno/agosto per il verdicchio Classico). Questo conferisce ai vini grande stabilità naturale e quindi lunga conservazione (da cui le Riserve).

Oli del Produttore: 2

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Stai visualizzando 2 prodotti

Bucci Olio Extra Vergine d'Oliva dei Castelli di Jesi di Bucci 50 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Biologico

Marche - Bucci - Codice prodotto: OFI093016

Bucci Olio Extra Vergine d'Oliva dei Castelli di Jesi di Bucci

Bucci Olio Extra Vergine d'Oliva Biologico raccolto 2021 - Olio premiato con ''Tre Olive'' nella Categoria Extravergini biologici della Guida agli Extravergini 2006 di Slow Food Editore...

da 4 pz.

€ 14,70

da 6 pz.

€ 13,23



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IVA 4% esclusa


VAT 4% not included


Bucci Olio Extra Vergine d'Oliva dei Castelli di Jesi Lattina da 5 lt di Bucci 500 cl. - a pz

Oli - Extra Vergine di Oliva - Biologico

Marche - Bucci - Codice prodotto: OFI0930113

Bucci Olio Extra Vergine d'Oliva dei Castelli di Jesi Lattina da 5 lt di Bucci

Bucci Olio Extra Vergine d'Oliva Biologico - Olio premiato con ''Tre Olive'' nella Categoria Extravergini biologici della Guida agli Extravergini 2006 di Slow Food Editore...

da 2 pz.

€ 70,00

da 6 pz.

€ 60,00



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Vini del Produttore "Bucci"

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Stai visualizzando 4 prodotti

Bucci Classico Verdichio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2020 Biologico 75 cl. - a pz

Bucci

Bianchi - DOC - VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - Verdicchio - Classico Superiore - Codice prodotto: VB09301223

Bucci Classico Verdichio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2020 Biologico

BUCCI 2020 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE DA ML 750 - VINO BIOLOGICO - Il miglior vino italiano, al 2° posto nella top 100 di Wine Enthusiast, è un Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Per la precisione il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2019 di Villa Bucci, secondo solo a un vino rosso (Château Siran 2018 Margaux), comunque primo vino bianco al mondo per la classifica della rivista americana “100 most exciting wines 2021”.

1 pz.

€ 14,73 - 10%

€ 13,26

da 12 pz.

€ 12,83 - 10%

€ 11,55



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IVA 22% esclusa


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Q.tà max 19


Tenuta PONGELLI Bucci Rosso Piceno DOC 2012 75 cl. - a pz

Bucci

Rossi - DOC - ROSSO PICENO - Rosso - Codice prodotto: VR09301225

Tenuta PONGELLI Bucci Rosso Piceno DOC 2012

Tenuta PONGELLI Rosso Piceno DOC 2012 di Bucci, è un uvaggio di Montepulciano e Sangiovese proveniente da una vigna che ha oltre 40 anni, con una produzione molto ridotta: circa 50/60 quintali per ettaro. La morbidezza del nostro Sangiovese attenua l'aggressività...

1 pz.

€ 11,46 - 15%

€ 9,74

 


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Q.tà max 4


Villa Bucci Riserva di Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Classico 2017 Bucci 75 cl. - a pz

Bucci

Bianchi - DOCG - VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI - Verdicchio - Classico Riserva - Codice prodotto: VB09306622

Villa Bucci Riserva di Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Classico 2017 Bucci

Il Villa Bucci Riserva di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG 2017 di Bucci è un bianco con caratteristiche da ''rosso'' e come i rossi deve essere trattato, soprattutto per la temperatura di servizio che non deve essere ghiacciata ma appena fresca specialmente nelle annate più lontane...

1 pz.

€ 37,70

 


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Q.tà max 5


Villa Bucci Rosso Piceno Bucci DOC 2004 75 cl. - a pz

Bucci

Rossi - DOC - ROSSO PICENO - Rosso - Codice prodotto: VR09302106

Villa Bucci Rosso Piceno Bucci DOC 2004

Villa Bucci Rosso Piceno DOC 2004 di Bucci, un vino rosso prodotto solo in annate favorevoli...

1 pz.

€ 20,30 - 15%

€ 17,26

 


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Q.tà max 2


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