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Tenuta PONGELLI Bucci Rosso Piceno DOC 2012 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - ROSSO PICENO - Rosso

Marche - Bucci - Codice prodotto: VR09301225


tenuta-pongelli-rosso-piceno-2008

1 pz.

€ 11,46 - 15%

€ 9,74


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Q.tà max 4



- Tenuta PONGELLI Rosso Piceno DOC 2012 di Bucci -

E' un uvaggio di Montepulciano e Sangiovese proveniente da una vigna che ha oltre 40 anni, con una produzione molto ridotta: circa 50/60 quintali per ettaro. La morbidezza del nostro Sangiovese attenua l'aggressività dei tannini del Montepulciano per cui il Pongelli può essere servito anche a temperatura leggermente fresca e si adatta anche con piatti a base di pesce.

Di un colore limpido, granato, vivace e trasparente.
Al naso è intenso, persistente con un sentore di prugna.
In bocca è armonico, con corpo composto di grande bevibilità.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Ostra Vetere, provincia di Ancona;


Uvaggio:

Montepulciano 50% e Sangiovese 50%


Vinificazione:

classica del rosso con tini in legno


Dati Analitici:

13,5%


Temperatura e modalità di servizio:

20° o leggermente più fresca (di cantina) sul pesce.


Caratteristiche organolettiche:

COLORE : limpido, granato, vivace, trasparente
PROFUMO: intenso, persistente, sentore di prugna
CORPO: armonico, con corpo composto di grande bevibilità


Abbinamenti:

Coniglio, piccione, arrosti di carne bianca, ma anche pasta e fagioli, zuppa di funghi. Fritti di pesce, brodetti, pesci con salse grasse, con il vino a temperatura di cantina



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