- Home
- |
- |
- Tutti i prodotti
- |
- Aiuto
- |
- Il tuo Account
- |
- Carrello
- |
-
Nel tuo carrello: nessun prodotto
€ 30,00
€ 28,00
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 12
- Santo Stefano di Perno Barbera d'Alba DOC 2020 di Mascarello Giuseppe e Figlio -
Da bere con i carni rosse e bianche, formaggi freschi e piccanti, salumi, primi piatti.
Zona di produzione:
Vigneto di provenienza: Perno, Comune di Monforte d'Alba (CN), collina Santo Stefano
Uvaggio:
Barbera
Epoca di vendemmia:
Prima quindicina di Ottobre.
Vinificazione:
Nostre uve selezionate, fermentazione tradizionale 15/20 gg. a cappello emerso.
Maturazione:
Il vino viene successivamente affinato in botti di rovere di media capacità per circa 18 mesi.
Affinamento:
Dopo due anni dalla vendemmia.
Dati Analitici:
13-14%
Invecchiamento:
10/15 anni
Temperatura e modalità di servizio:
Servire a 18° circa
Conservazione: Bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso rubino intenso con tendenza al porpora
Profumo: Fruttato di uva matura, vinoso, intenso caratteristico
Sapore: Nerbo e stoffa , ottimo corpo, equilibrato, caratteristico
Abbinamenti:
Carni rosse e bianche, formaggi freschi e piccanti, salumi, primi piatti.
© 2005-2026 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™