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25/11/2016 20:43:00
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21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
€ 15,65
Esaurito
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Zona di produzione:
Colli di Ramandolo
Uvaggio:
Verduzzo Friulano 100%
Epoca di vendemmia:
manuale in tre fasi successive, tardiva da fine Ottobre a metà Novembre
Vinificazione:
Macerazione più o meno lunga a contatto con le bucce. Vinificato in acciaio.
Maturazione:
Elevato in barrique.
Dati Analitici:
13,5%
Invecchiamento:
Grazie al buon tenore alcolico, ai tannini naturali ed all'affinamento in legno, si presta ad un naturale invecchiamento.
Temperatura e modalità di servizio:
10 -12°C
Abbinamenti:
Vino da meditazione e conservazione, da provare con formaggi erborinati e piccanti con una punta di miele.
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