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Q.tà max 6
- Passo Cale Cerasuolo d'Abruzzo Terre di Poggio DOC 2021 -
Cerasuolo 100% vinificato “In Bianco” ovvero con una pressatura soffice, senza contatto della polpa con le bucce.
COLORE Rosato
OLFATTO Intenso con note di frutta e fiori.
GUSTO Pieno e sapido. Abbastanza persistente.
Zona di produzione:
Colline di Poggiofiorito (Abruzzo)
Uvaggio:
Cerasuolo 100%
Vinificazione:
“In Bianco” ovvero con una pressatura soffice, senza contatto della polpa con le bucce.
Dati Analitici:
GRADAZIONE ALCOLICA
14,5 % vol
Temperatura e modalità di servizio:
Servire il vino a circa 7- 8°C
Caratteristiche organolettiche:
COLORE Rosato
OLFATTO Intenso con note di frutta e fiori.
GUSTO Pieno e sapido. Abbastanza persistente.
Abbinamenti:
Ideale con portare a base di pesce come zuppe, arrosti, frutti di mare o, in generale, con piatti leggere.
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