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Gianni Masciarelli Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2018 di Masciarelli - MAGNUM
Fortemente voluta da Marina Cvetic, la linea Gianni Masciarelli nasce nel 2014 come dedica al suo compagno di vita e di sfide professionali.viene prodotta con le uve pregiate provenienti dai vigneti di Loreto Aprutino (in provincia di Pescara), zona particolarmente vocata grazie all’esposizione eccellente e alla significativa escursione termica.
Zona di produzione:
Loreto Aprutino, 250 mt s.l.m.
Tipo di terreno dei vigneti: argille ricche di sabbia
Resa per ettaro: 90 q.li
Sistema di allevamento: Pergola abruzzese e Guyot semplice
Uvaggio:
Montepulciano d’Abruzzo 100%
Resa per ettaro: 90 q.li
Sistema di allevamento (potatura): Pergola Abruzzese - Guyot Semplice
Epoca di vendemmia:
1-5 Ottobre, Raccolta a mano
Vinificazione:
diraspigiatura seguita da permanenza sulle bucce per 18 ore. Fermentazione in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata.
Affinamento:
Epoca di imbottigliamento: Marzo annata successiva
Dati Analitici:
13 %
Invecchiamento:
Da apprezzare giovane
Temperatura e modalità di servizio:
intorno ai 13 C°
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