Credere nel proprio lavoro così come nel proprio territorio, ascoltare per interiorizzare gli stimoli esterni, cambiare in meglio, sono i presupposti genuini di ogni agricoltura consapevole, qui amplificatisi sinergicamente al punto da trasformare radicalmente l'approccio agricolo e commerciale nel volger di un sol lustro. E le cose sono cambiate al punto tale che Montecucco potrebbe davvero rappresentare una strada nuova. Sì, una strada diversa, identificativa, ad alta dignità, scritta soprattutto - da quel che vedo assaggio e odoro - in nome del sangiovese.
Il Fontecuoia Montecucco rosso è il vino DOC più giovane prodotto dall'azienda Le Vigne. É ottenuto da uve di sangiovese raccolte manualmente nei vigneti di proprietà.
Il Fontecuoia Montecucco rosso risulta organoletticamente piacevole, caratterizzato da un colore vivo e da note sensoriali speziate che ricordano i frutti di bosco e la vaniglia.
La struttura tannica è consistente ed evidenzia leggere sfumature di legno in perfetta armonia con i tannini nobili delle uve di origine.
La complessità di questo vino, persistente quanto basta per essere un vino giovane,fresco ed equilibrato,lo rende fragrante e piacevole.

- - Disponibile anche in vendita con la Selezione "Fontecuoia" - Le Vigne - -