Ferrari Missoni Limited Edition Trentodoc 2018 in Astuccio -3 GRAFICHE DIVERSE SU DESIGN DI MISSONI

MISSONI BLACK&WHITE  - MISSONI RED  - MISSONI GREEN

  -  OGNI REFERENZA E' ACCOMPAGNATA DA UN ASTUCCIO COORDINATO

 -  ETICHETTA E COLLARINO CREATI AD HOC

Due ambasciatori dello stile italiano nel mondo si uniscono per un progetto speciale. Nasce cosi` la speciale selezione di Ferrari Trentodoc “vestita” Missoni, disponibile in una esclusiva Edizione Limitata. Tre proposte cromatiche per un Ferrari Trentodoc da selezionato Chardonnay di montagna della raffinata annata 2018, racchiuso in una bottiglia a fondo nero opaco ravvivata dall’inconfondibile disegno a zig-zag firmato Missoni. La perfetta espressione del territorio trentino in cui finezza, purezza, precisione e armonia mettono in evidenza le virtu` di un grande vino. Questa selezione esprime con intensita` tutta la materia e la forza della vendemmia 2018, annata caratterizzata da temperature fresche con piogge sopra la media in primavera, ma con un andamento stabile nell’ultimo mese prima della vendemmia, fatto che ha contribuito a una maturita` delle uve ideale. Nella Selezione Missoni, da 100% Chardonnay, troviamo appieno lo stile delle uve di montagna.

Questo Blanc de Blancs da collezione, da uve coltivate con metodi sostenibili, è una bollicina fine e precisa, che trasmette tutta la personalità dello stile italiano di cui i due marchi sono ambasciatori nel mondo.

Zona di produzione:

Vigneti selezionati alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di quota

Uvaggio:

Ottenuto da selezionatissime uve Chardonnay raccolte durante il mese di settembre

Epoca di vendemmia:

Mese di settembre con raccolta manuale
Resa 60% del mosto di pressa.

Maturazione:

Oltre 40 mesi su lieviti selezionati di proprie colture

Dati Analitici:

12,5% vol.

dosaggio: 6 gr/lt

Temperatura e modalità di servizio:

8-10° C

Caratteristiche organolettiche:

Esame Visivo Esame Olfattivo
Esame gustativo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore e` profondo, leggermente dorato, ravvivato da un perlage fine e luminoso
L’apertura aromatica tipica dello Chardonnay gli donano una personalita`, armoniosa e slanciata, in cui inizialmente emergono le note di frutta gialla e gelatina di agrumi, poi quelle di spezie dolci, di nocciola tostata, rivelando tutta la complessita` e la raffinatezza di questa bollicina.
Ogni sorso esprime al contempo purezza ed eleganza. Un vino di piena piacevolezza, di grande gastronomia, delicato e potente al tempo stesso, preciso e profondo.

Abbinamenti:

Tagliolini allo scoglio