Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


DECENNALE Chianti Classico Riserva Badia a Coltibuono DOCG 2010 75 cl. - a pz

Rossi - DOCG - CHIANTI CLASSICO - Chianti Classico - Riserva

Toscana - Badia a Coltibuono - Codice prodotto: VR07905293


Chianti Classico Riserva DOCG 2010 di Badia a Coltibuono_bis

2 pz.

€ 34,80

da 3 pz.

€ 32,40


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included

Q.tà max 3



- Chianti Classico Riserva DECENNALE DOCG 2010 di Badia a Coltibuono - da agricoltura biologica!

La Riserva Badia a Coltibuono, prodotta esclusivamente con uvaggi autoctoni, è il nostro vino più classico, amato dagli appassionati come l'emblema di questo territorio. Vino di antica tradizione, come testimoniato dalla storica
collezione conservata nelle cantine dell'abbazia.

La prima annata presente è il 1937 solo perché quelle precedenti sono andate perse durante la II guerra mondiale. La Riserva viene prodotta soltanto nelle vendemmie migliori. Tra le annate più importanti 59, 64, 66, 71, 75, 83, 85, 88, 90, 93, 95, 97, 99, 01 e 2004.

Sin dagli anni ’50 la Tenuta di Coltibuono seleziona accuratamente uve di Sangioveto ai fini di produrre, nelle vendemmie migliori, una grande Riserva.
Le uve vengono raccolte manualmente nei migliori vigneti. Al Sangioveto (90%) viene aggiunta una piccola quantità di Canaiolo (10%) per dare al vino la sua caratteristica complessità e morbidezza.

Il Chianti Classico Riserva è di colore rosso rubino intenso e profondo; presenta una splendida pienezza olfattiva con sentori di marasca, noce moscata, frutti rossi, mammola, giaggiolo e pepe nero. Caldo e abbastanza morbido in bocca ha un impatto elegante e di grande freschezza, con tannini maturi e il ritorno al gusto di note floreali e fruttate. Grande persistenza e generoso retrogusto.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Monti in Chianti (SI);
Altitudine ed esposizione: 250-320 m. s.l.m. Sud, Sud-Ovest;
Terreno: medio impasto ricco di scheletro


Uvaggio:

Uve: Sangiovese 90% - Canaiolo 10%
Vigneto: Montebello, Argenina
Altitudine ed esposizione: 350 m. s.l.m. Sud, Sud-Ovest
Terreno: medio impasto ricco di scheletro
Età del vigneto: 25-35 anni
Sistema di allevamento: Guyot
Densità (piante per ettaro): 5500-6600


Epoca di vendemmia:

19 Settembre / 11 Ottobre 2006;
Metodo di raccolta: Manuale scegliendo dalle esposizioni più favorevoli;
Annata: Il 2006 è stato caratterizzato da un inverno con basse temperature e buone precipitazioni. Ad una primavera piovosa e dal clima altalenante è seguita un’estate con temperature alte, clima secco ed afoso.
Durante la raccolta il clima temperato, con notti fresche, ha consentito un’ottima maturazione e sanità dei grappoli.


Vinificazione:

Fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di almeno 3 settimane sulle bucce, follatura


Maturazione:

24 mesi in botti di rovere francese e austriaco di varie misure


Affinamento:

cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia


Dati Analitici:

Contenuto alcolico (%): 14


Temperatura e modalità di servizio:

Servire a temperatura ambiente circa 18°C e stappare la bottiglia 2 ore prima del consumo.


Caratteristiche organolettiche:

Colore rosso rubino intenso e profondo con tenui riflessi granati. Presenta una splendida pienezza olfattiva con sentori di frutti neri di bosco, accompagnati a piacevoli note di tabacco e spezie. Al gusto si presenta morbido con impatto elegante e di grande freschezza, con tannini fitti e maturi e ritorno di note fruttate. Grande persistenza con generoso e sapido retrogusto.


Abbinamenti:

Questo vino è eccellente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Filetto al pepe verde.



Prodotti consigliati

Vini

Capsula Viola Santa Cristina Antinori Toscana IGT Bianco 2011
Capsula Viola Santa Cristina Antinori Toscana IGT Bianco 2011
Antinori
A partire da ...

€ 5,80 - 20%

€ 4,64

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Sartiano Big Rosso Umbria IGT 2005
Sartiano Big Rosso Umbria IGT 2005
Bigi
A partire da ...

€ 8,99 - 15%

€ 7,64

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Raritas Acquavite di Mele Cotogne Quittenbrand Roner Distillerie
Raritas Acquavite di Mele Cotogne Quittenbrand Roner Distillerie
Roner
A partire da ...

€ 26,48 - 10%

€ 23,83

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Pulltex Cavatappi - PULLTAP'S EVOLUTION 6 SWAROVSKI CRYSTALS
Pulltex Cavatappi - PULLTAP'S EVOLUTION 6 SWAROVSKI CRYSTALS
Pulltex®
A partire da ...

€ 36,84 - 10%

€ 33,16

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2019 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691