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Bidibi Tai e Sauvignon Blanc Breganze di Breganze Maculan DOC 2021 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - BREGANZE - Bianco

Veneto - Maculan - Codice prodotto: VB028902239


bidibi-breganze-di-breganze-2011

4 pz.

€ 10,50

da 6 pz.

€ 9,80

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€ 9,10


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- Bidibi Breganze di Breganze DOC 2021 di Maculan - Tai e Sauvignon Blanc

Si presenta di un giallo paglierino con riflessi verdolini, limpido.
Al naso è intenso di frutta matura, sentori di lievito e crosta di pane.
In bocca rimane secco ma pieno, buona la morbidezza in equilibrio con l'acidità, vino di razza con persistenza aromatica gradevole e lunga;



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

area collinare del Nord Vicentino;
Giacitura e tipo terreno: collina vulcaniche e piane ghiaiose


Uvaggio:

60% Tai - 40% Sauvignon


Epoca di vendemmia:

scelta di uve sanissime e pressatura soffice


Vinificazione:

in serbatoi di acciaio inox per 4 mesi


Dati Analitici:

Tenore alcoli: 12,5%
Acidità: 5.7 gr/lt


Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini, limpido.
Profumo: intenso di frutta matura, sentori di lievito e crosta di pane.
Sapore: secco ma pieno, buona la morbidezza in equilibrio con l'acidità, vino di razza con persistenza aromatica gradevole e lunga;



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