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Rabajà Riserva Barbaresco DOCG 2014 Bruno Rocca Rabajà 75 cl. - a pz

Rossi - DOCG - BARBARESCO - Barbaresco - Riserva

Piemonte - Rocca Bruno - Rabajà - Codice prodotto: VR030408381


rabaja-riserva-barbaresco-docg-2014-bruno-rocca-rabaja

1 pz.

€ 123,25


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Q.tà max 3



 - Rabajà Riserva Barbaresco DOCG 2014 Bruno Rocca Rabajà - "Fatico a definire il nostro un lavoro. Preferisco pensarlo come a uno stile di vita."
Luisa Rocca

 

Vista: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Olfatto: sentori netti di frutta nera (mora e mirtillo), che aprono in una speziatura di tabacco dolce da pipa.
Gusto: un'apertura di freschezza e sapidità lascia spazio ad intensità ed eleganza.
Il TOP della cantina Bruno Rocca Azienda Agricola Rabajà

Un Rabajà che non può mancare nelle nostre cantine



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Cru Rabajà in comune di Barbaresco. Terreno: misto argilloso-tufaceo e sabbioso.


Uvaggio:

Nebbiolo 100%


Vinificazione:

Vinificazione: in tini di legno per 25-30 giorni circa
Fermentazione alcolica: in vasche d'acciaio.


Maturazione:

Maturazione di 24-36 mesi in botte grande di rovere francese.


Affinamento:

Affinamento in bottiglia per 12 mesi


Dati Analitici:

14,5%


Invecchiamento:

Lungo invecchiamento


Temperatura e modalità di servizio:

Si consiglia di servire ad una temperatura di 18 - 20°C e di stappare la bottiglia un’ora prima del consumo.


Abbinamenti:

Vista: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Olfatto: sentori netti di frutta nera (mora e mirtillo), che aprono in una speziatura di tabacco dolce da pipa.
Gusto: un'apertura di freschezza e sapidità lascia spazio ad intensità ed eleganza.



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