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Passo Cale Riserva Montepulciano d'Abruzzo Riserva Terre di Poggio DOC 2017 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - Montepulciano d'Abruzzo - Riserva

Abruzzo - Terre di Poggio - Codice prodotto: VR039904021


passo-cale-riserva-montepulciano-dabruzzo-riserva-terre-di-poggio-doc-2019

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Passo Cale Riserva Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 2017 di Terre di Poggio

 

Dopo una prima pressatura le uve vengono convogliate in una cisterna d’acciaio dove rimangono sulle bucce, per l’estrazione di tutte le sostanze contenute in queste. Dopodiché il vino matura in tonneau di rovere per 12 mesi.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Territorio di Chieti, nel Sud dell'Abruzzo


Uvaggio:

Montepulciano d'Abruzzo in purezza


Vinificazione:

Dopo una prima pressatura le uve vengono convogliate in una cisterna d’acciaio dove rimangono sulle bucce, per l’estrazione di tutte le sostanze contenute in queste. Dopodiché il vino matura in tonneau di rovere per 12 mesi.


Dati Analitici:

14,50 % vol


Temperatura e modalità di servizio:

14 - 18 °C


Caratteristiche organolettiche:

COLORE: Rosso Rubino
OLFATTO:Intenso con note di frutta matura e di spezie.
GUSTO: Armonico ed equilibrato, pieno e sapido. Tannico. Corposo.



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