Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Passerina Illuminati Dino Controguerra DOC 2022 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - CONTROGUERRA - Passerina

Abruzzo - Illuminati Dino - Codice prodotto: VB029802780


passerina-controguerra-doc-2011

6 pz.

€ 8,27

da 9 pz.

€ 7,70

da 12 pz.

€ 7,41


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Passerina Controguerra DOC 2022 di Illuminati Dino - Le uve Passerina vengono raccolte a mano, dopo una meticolosa cernita, a fine settembre inizio ottobre a seconda dell’andamento climatico. Vengono diraspate, pigiate in modo soffice; il mosto ottenuto viene decantato staticamente e posto a fermentare in un serbatoio in acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 gradi centigradi.
Colore: giallo paglierino scarico.
Profumo: floreale, fine, intenso, aromi delicati di mela e di pesca.
Gusto: buona struttura, pieno, lunga persistenza, armonico è un vino dove si evidenzia una buona sapidità ed una delicata freschezza.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

I vigneti sono nel comune di Controguerra a 260 metri sul livello del mare.
Terreno sciolto tendente all’argilloso.


Uvaggio:

Passerina 100%.
I vigneti sono allevati a filare (Controspalliera) con 5.600 ceppi circa per ettaro esposti ad est.


Epoca di vendemmia:

Le uve Passerina vengono raccolte a mano, dopo una meticolosa cernita, a fine settembre inizio ottobre a seconda dell’andamento climatico.


Vinificazione:

Le uve Passerina vengono raccolte a mano, dopo una meticolosa cernita, a fine settembre inizio ottobre a seconda dell’andamento climatico. Vengono diraspate, pigiate in modo soffice;


Maturazione:

il mosto ottenuto viene decantato staticamente e posto a fermentare in un serbatoio in acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 gradi centigradi.


Dati Analitici:

Alcol 12,50 % vol
Acidità totale 6,20 g/l


Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino scarico.
Profumo: floreale, fine, intenso, aromi delicati di mela e di pesca.
Gusto: buona struttura, pieno, lunga persistenza, armonico è un vino dove si evidenzia una buona sapidità ed una delicata freschezza.


Abbinamenti:

Si accompagna con piatti a base di pesce, insalata di mare, carni bianche, minestre, baccalà, frittura di pesce, ecc.



Prodotti consigliati

Vini

Illuminati Spumante Brut Millesimato 2006 Illuminati Dino
Illuminati Spumante Brut Millesimato 2006 Illuminati Dino
Illuminati Dino
A partire da ...

€ 13,05 - 20%

€ 10,44

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Grechetto Bianco Umbria IGT 2009 di Palazzone
Grechetto Bianco Umbria IGT 2009 di Palazzone
Palazzone
A partire da ...

€ 7,69 - 20%

€ 6,15

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Pulin Bruna Colline Savonesi Rosso IGT 2020
Pulin Bruna Colline Savonesi Rosso IGT 2020
Bruna
A partire da ...

€ 27,95

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Accessori

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2024 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691