Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Esprit Follet La Crotta di Vegneron Fumin Rosso Valle D'Aosta DOC 2013 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - VALLE D'AOSTA - Fumin

Valle d'Aosta - La Crotta di Vegneron - Codice prodotto: VR044202447


esprit-follet-fumin-rosso-2008

1 pz.

€ 21,70 - 10%

€ 19,53


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included

Q.tà max 4



- Esprit Follet Fumin Rosso Valle D'Aosta DOC 2013 di La Crotta di Vegneron -

Il Fumin è un antico vitigno autoctono della Valle d'Aosta, caratterizzato da una forte colorazione della buccia che in maturazione tende al blu. Vitigno a maturazione tardiva.
Una vinificazione tradizionale e un successivo passaggio in legni differenti ci offrono un vino che si presenta di colore rosso porpora molto intenso e vivace, con riflessi violacei che dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia evolve al rosso rubino.
I profumi, sempre di grande finezza, intensi e persistenti, sono caratterizzati da evidenti note speziate, muschiate: netta è la vaniglia, il pepe bianco, il chiodo di garofano e la liquirizia. Un delicato sentore di frutta rossa, tra cui spicca la ciliegia, armonizza le sensazioni olfattive. Al gusto, il vino è secco, caldo, di buona morbidezza; la freschezza e l’eleganza dei suoi tannini lo rendono equilibrato. Le sensazioni finali sono di pienezza, pulizia ed elegante sapidità.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Vigneti in esposizione sud-est, sud-ovest, nei comuni di Nus, Fenis, Chambave, Verrayes, Saint Denis, Chatillon a 450/550 mt slm


Uvaggio:

100% Fumin, vitigno autoctono valdostano


Epoca di vendemmia:

Terza decade di ottobre


Vinificazione:

Fermentazione in acciaio a 28°/30° C per 15 giorni, con frequenti rimontaggi.


Maturazione:

in legno grande e piccolo di differenti essenze per 12 mesi


Affinamento:

in vetro per 5 mesi


Temperatura e modalità di servizio:

18° C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso porpora tendente al rubino con riflessi violacei, limpido e consistente
Profumo: inezza nei profumi con buona intensità e persistenza, speziato e floreale: vaniglia, pepe bianco, chiodi di garofano, frutta rossa, ciliegia
Gusto: secco, caldo, morbido, fresco con tannini di buona eleganza; un vino di corpo dal gusto equilibrato e persistente con buona intensità


Abbinamenti:

Carni rosse giovani, particolarmente succulenti, formaggi di buona stagionatura



Prodotti consigliati

Vini

Barbera d'Alba Correggia Matteo DOC 2013
Barbera d'Alba Correggia Matteo DOC 2013
Correggia Matteo
A partire da ...

€ 11,25 - 10%

€ 10,13

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

CHARDONNAY Grappa in Tube Box di Pojer e Sandri
CHARDONNAY Grappa in Tube Box di Pojer e Sandri
Pojer e Sandri
A partire da ...

€ 26,10 - 15%

€ 22,19

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

PO' di Poli Aromatica (Traminer) di Jacopo Poli
PO' di Poli Aromatica (Traminer) di Jacopo Poli
Poli Jacopo
A partire da ...

€ 18,90 - 10%

€ 17,01

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2022 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691