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Aceti - Produttori Aceti - Scheda Produttore

il borgo del BALSAMICO

il borgo del BALSAMICO

Le Arti e i Mestieri


il borgo del BALSAMICO - l'arte del balsamico tradizionale

L’amore per la nostra terra, le tradizioni dei nostri padri e il valore del tempo: questi i cardini su cui si fonda da sempre il nostro lavoro. Per più di 40 anni abbiamo coltivato la passione per le cose vere per condividerle con le persone a noi più care. Il nostro desiderio e la nostra ferma intenzione è di tutelare l’autenticità dell’Aceto Balsamico Tradizionale e divulgare altri prodotti di alta qualità nel rispetto della tradizione enogastronomica italiana.

Luogo: Un luogo di pace dove la natura si fonde con la storia di antiche pietre e giardini all’italiana. Il rispetto per le cose originali, i metodi tradizionali, le lavorazioni antiche. Qui la campagna emiliana si stende ai piedi di colline che profumano di parmigiano reggiano, salumi stagionati e aceto balsamico tradizionale.

L'Acetaia: Un luogo segreto, il più lontano da sguardi indiscreti, dove le stagioni si susseguono con le loro temperature per costruire, anno dopo anno, il nettare nero. L’acetaia ospita batterie antichissime provenienti da nobili famiglie delle province di Reggio Emilia e Modena. Le botti e i tinelli del 700 e dell’800 custodiscono, nel buio del solaio, i liquidi preziosi. I legni colorati dal tempo, rivelano forme che in passato appartenevano ad antichi mestieri. In ogni anfratto dei sottotetti, nei vecchi rustici, nelle serre passano e si fermano a dimorare centinaia di botticelle.

Aceti del Produttore "il borgo del BALSAMICO"

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Stai visualizzando 9 prodotti

Aceto Balsamico di Modena Etichetta Arancio Astucciato da 25 cl 25 cl. - conf. da 3 pz.

Aceto Balsamico - IGP - Aceto Balsamico di Modena

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071020

Aceto Balsamico di Modena Etichetta Arancio Astucciato da 25 cl

Aceto Balsamico di Modena Etichetta Arancio Astucciato da 25 cl - è indicato per accompagnare piatti dicarne, pesce o verdure. L'invecchiamento che ne determina il gusto pieno e rotondo lo rende adatto per l'uso in cucina...

1 conf.

€ 54,90

da 2 conf.

€ 52,17

Attualmente non disponibile


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in conf. da 3 pz.
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in pack of 3 pcs.

IVA 10% esclusa


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Aceto Balsamico di Modena Etichetta Gialla Astucciato da 25 cl 25 cl. - conf. da 3 pz.

Aceto Balsamico - IGP - Aceto Balsamico di Modena

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071019

Aceto Balsamico di Modena Etichetta Gialla Astucciato da 25 cl

Aceto Balsamico di Modena Etichetta Gialla Astucciato da 25 cl - è indicato per un uso quotidiano. L'invecchiamento (affinato ed invecchiato in botti di rovere) che ne determina il gusto classico e lievemente pungente lo rende adatto per condire insalate crude e pinzimoni...

1 conf.

€ 32,25

da 2 conf.

€ 30,63

Attualmente non disponibile


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in conf. da 3 pz.
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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Oro Extra Vecchio Astucciato da 10 cl 10 cl. - a pz

Aceto Balsamico - DOP - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071015

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Oro Extra Vecchio Astucciato da 10 cl

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Oro Extra Vecchio Astucciato da 10 cl - Invecchiato oltre 25 anni! E' ancora più aromatico e ricco di sensazioni che solo il lento trascorrere del tempo può dare...

1 pz.

€ 115,00

da 2 pz.

€ 109,25

Attualmente non disponibile


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IVA 10% esclusa


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Bollino Aragosta il borgo del BALSAMICO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Astucciato 10 cl. - a pz

Aceto Balsamico - DOP - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071013

Bollino Aragosta il borgo del BALSAMICO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Astucciato

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Aragosta Astucciato da 10 cl di il borgo del BALSAMICO - Invecchiamento minimo 12 anni! si ottiene tramite la fermentazione alcolica e la bioossidazione acetica di Mosto d'Uva cotto...

1 pz.

€ 44,10

 


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Q.tà max 1


Bollino Argento il borgo del BALSAMICO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Astucciato 10 cl. - a pz

Aceto Balsamico - DOP - Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071014

Bollino Argento il borgo del BALSAMICO Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Astucciato

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Bollino Argento Astucciato da 10 cl di il borgo del BALSAMICO - Invecchiato oltre 15 anni! La parziale evaporazione dell'acido acetico permette di apprezzare di più tutto il profumo e la dolcezza...

1 pz.

€ 70,04

 


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Q.tà max 1


Condimento del Borgo Satin Confezione Regalo di Il Borgo del Balsamico da 13 cl 13 cl. - a pz

Aceto Balsamico - Aceto Balsamico - Condimento

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071016

Condimento del Borgo Satin Confezione Regalo di Il Borgo del Balsamico da 13 cl

Condimento del Borgo Satin Confezione Regalo di Il Borgo del Balsamico da 13 cl- nasce dagli stessi ingredienti e dalla stessa passione con cui produciamo l'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia. E' il prodotto di mosti cotti della provincia di re, affinato per diversi anni in piccole botticelle di rovere ed infine proposto in edizione limitata...

da 3 pz.

€ 43,50

da 12 pz.

€ 39,00



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Etichetta Rossa il borgo del BALSAMICO Aceto Balsamico di Modena Astucciato da 25 cl 25 cl. - a pz

Aceto Balsamico - IGP - Aceto Balsamico di Modena

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071021

Etichetta Rossa il borgo del BALSAMICO Aceto Balsamico di Modena Astucciato da 25 cl

Aceto Balsamico di Modena Etichetta Rossa Astucciato da 25 cl de il borgo del BALSAMICO.
E' il prodotto più prezioso nella gamma dei nostri Aceti Balsamici di Modena. Indicato per ricette esclusive: sulle fragole, sul gelato e sul parmigiano reggiano...

1 pz.

€ 23,34

 

Esaurito


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Etichetta Rossa il borgo del BALSAMICO Condimento del Borgo Confezione Regalo Cilindro da 25 cl 25 cl. - a pz

Aceto Balsamico - Aceto Balsamico - Condimento

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071017

Etichetta Rossa il borgo del BALSAMICO Condimento del Borgo Confezione Regalo Cilindro da 25 cl

Condimento del Borgo Etichetta Rossa di il borgo del BALSAMICO Confezione Regalo Cilindro da 25 cl - In elegante scatola cilindro rivestita completamente a mano, calda e vellutata. Il Condimento del Borgo viene prodotto con la stessa passione con cui il Borgo del balsamico produce l'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia D.O.P.

1 pz.

€ 36,40

 


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TRIS il borgo del BALSAMICO - Scatola mista condimenti da 25 cl - Confezione regalo 25 cl. - a pz

Aceto Balsamico - Aceto Balsamico - Condimento

Emilia Romagna - il borgo del BALSAMICO - Codice prodotto: AT071018

TRIS il borgo del BALSAMICO - Scatola mista condimenti da 25 cl - Confezione regalo

Confezione regalo, Scatola mista condimenti da 25 cl, TRIS de il borgo del BALSAMICO, Scatola a base rettangolare, con base espositore e battuta completamente rivestita a mano contenente 3 bottiglie di Condimento del Borgo nelle tre versioni etichetta Gialla, etichetta Arancio ed etichetta Rossa...

1 pz.

€ 65,00

 

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