Regione: Toscana;
Anno di fondazione: 1972;
Proprietà: Sebastiano Cossia Castiglioni;
Enologo: Guido De Santi;
Totale bottiglie prodotte: 200.000;
Ettari totali vitati di proprietà: 60;

Giuseppe Castiglioni fonda Querciabella nel 1974, con l’acquisto di cinque ettari di vigneto ed alcune case coloniche. Nel corso degli anni acquisisce terreni, impianta vigneti e costruisce le nuove cantine affiancato dal figlio Sebastiano, oggi alla guida dell’azienda.
All’avanguardia nel perseguire una viticultura in armonia con la natura, l’azienda si è convertita di recente all’agricoltura biodinamica. La convinzione di voler produrre un vino naturale, privo di sostanze di sintesi, ottenuto da un terreno finalmente rivitalizzato, rappresenta il punto di partenza per la nuova scoperta di un terroir autentico.
Quattro sono i vini prodotti dall’azienda.
Querciabella è un eccellente Chianti Classico DOCG che evidenzia la freschezza tipica della denominazione e la profondità di un accurato élevage in rovere francese. Batàr, unico nel suo genere, definito da Hugh Johnson nella sua Pocket Wine Guide "un bianco da sogno", è un blend di Chardonnay e Pinot bianco fermentato e maturato in barrique. Camartina, considerato dalla critica uno dei vini più importanti d’Italia, riunisce Cabernet Sauvignon e Sangiovese, in un assemblaggio di grande struttura. Infine Palafreno, ultimo nato in casa Querciabella, è un vino, ricco, profondo ed elegante, a base di Merlot.