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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
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SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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Olio Extravergine di Oliva ''Al Bano Carrisi'' di Tenute Al Bano Carrisi
Prodotto da olive delle varietà “Cellina, Carolea e Leccino” provenienti dall’azienda di famiglia e molite a freddo in frantoio a macine di pietra. Condimento ideale per insalate, verdure, legumi, bruschette e pesce in genere. Adatto a tutti gli usi di cucina, l’olio extra vergine di oliva è considerato il condimento “principe” di tutti gli alimenti della Dieta Mediterranea, esaltandone i sapori, il gusto e le qualità naturali.
Varietà:
Cellina, Carolea e Leccino