Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Rosenplatz Felluga Livio Bianco Colio Orientali del Friuli DOC 2007 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - COLLI ORIENTALI DEL FRIULI - Bianco

Friuli Venezia Giulia - Felluga Livio - Codice prodotto: VB015101062


rosenplatz-2007

1 pz.

€ 13,56 - 10%

€ 12,20


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included

Q.tà max 8



Rosenplatz Colio Bianco Orientali del Friuli DOC 2007 di Felluga Livio


Rosenplatz interpreta in chiave moderna le tradizionali tecniche di vinificazione dei vini bianchi del Collio.

Ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi.
Al naso è intenso, ampio, accattivante con note di frutta tropicale, lychees, pompelmo bianco, foglia di pomodoro e sfumature di asparago, menta e felce.
In bocca è pieno, morbido, fragrante ed armonico, con netto e persistente riscontro retrolfattivo degli aromi.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Collio, tipo di terreno: flysch di marne e arenarie di origine eocenica .


Uvaggio:

65% Chardonnay e 35% Sauvignon


Epoca di vendemmia:

Seconda decade di Settembre, raccolta manuale.


Vinificazione:

L'uva Chardonnay viene delicatamente diraspata. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto così ottenuto fermenta a temperatura controllata in piccole botti di rovere francese. L'uva Sauvignon viene delicatamente diraspata e la fermentazione avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.


Maturazione:

A fine fermentazione i vini vengono assemblati e travasati in fusti di rovere francese dove avviene la fermentazione malo-lattica e la lisi dei lieviti di fermentazione.


Affinamento:

L'imbottigliamento è avvenuto nel mese di maggio 2004.
Il vino imbottigliato è stato affinato in locali termocondizionati per almeno cinque mesi.


Temperatura e modalità di servizio:

14-15°C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: abito d'oro
Profumo: frutta esotica e burro, rosa bianca e pesca
Gusto: struttura ben piazzata


Abbinamenti:

Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.



Prodotti consigliati

Vini

Sauvignon Jermann Venezia Giulia IGT 2011
Sauvignon Jermann Venezia Giulia IGT 2011
Jermann
A partire da ...

€ 12,02 - 15%

€ 10,22

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Pecorino Pasetti Abruzzo DOP 2011 di Pasetti
Pecorino Pasetti Abruzzo DOP 2011 di Pasetti
Pasetti
A partire da ...

€ 8,12 - 10%

€ 7,31

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Accessori

Pulltex Cavatappi - PULLTAP'S TOLEDO
Pulltex Cavatappi - PULLTAP'S TOLEDO
Pulltex®
A partire da ...

€ 28,71

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home

Visita il profilo di Italian Wine Shop - Saper Bere Bene su Pinterest.

Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2019 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
Iscritta al registro imprese di Chieti R.E.A. n. 151698
P. Iva 02080600691 - C.F. STRVRL72E43Z140S - Tel. (+39) 0871 535044

Deposit.com