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25/11/2016 20:43:00
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IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Recioto della Valpolicella Classico Brigaldara DOC 2016
Zona di produzione:
Brigaldara nel comune di San Pietro superficie 8ha - altitudine 150-250m/slm
Epoca di vendemmia:
VENDEMMIA: manuale. seconda metà di ottobre a mano
Vinificazione:
selezione delle uve in vigneto che subiscono un appassimento tradizionale in cassetta poste in fruttaio.
Maturazione:
n barriques di rovere francese
Affinamento:
in vetro
Dati Analitici:
Gradazione: 12.5%
Caratteristiche organolettiche:
piacevolmente dolce con chiari sentori di albicocca
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