Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Pecorino Boccadigabbia Falerio DOC 2015 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - FALERIO DEI COLLI ASCOLANI o FALERIO - Pecorino

Marche - Boccadigabbia - Codice prodotto: VB025801055


pecorino-falerio-doc-2013-di-boccadigabbia

3 pz.

€ 9,43

da 6 pz.

€ 8,78

da 12 pz.

€ 8,45

da 18 pz.

€ 7,80


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



Pecorino Falerio DOC 2015 di Boccadigabbia

Il vitigno Pecorino è un autoctono marchigiano a bacca bianca diffuso soprattutto nel Piceno e nel nord dell’Abruzzo. Nel passato era chiamato uva pecorina o uva delle pecore probabilmente perché nelle zone dove questa uva era diffusa veniva praticata la pastorizia.Le colline picene sono la terra vocata del Pecorino la cui vendemmia è sempre precoce e dà origine a prodotti molto profumati, longevi, con alta acidità. Il microclima della zona, costituito dalla giusta esposizione al sole e dalle brezze notturne che scendono dai monti Sibillini, permette un equilibrio peculiare fatto di numeri “esagerati” per un vino nato da un vitigno a bacca bianca: un buon tenore alcoolico, un alto contenuto di acidi e un estratto secco netto superiore alla media. Un vino longevo, potente e ricco di energia, piacevolmente sapido perché ricco di sali minerali, ceneri e acidi.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Marche Sud (Piceno)

Tipo di terreno: medio impasto, tendente all’argilloso

Esposizione: sud / sud-est

Altitudine: 300 mt


Uvaggio:

100% Pecorino

Resa in uva per ettaro: Q.li 70


Epoca di vendemmia:

 uve raccolte a mano, pressatura soffice e vinificazione a temperatura controllata


Dati Analitici:

13,0%

Estratto secco: g/l 27

Acidità: g/l 7,8


Invecchiamento:

Destinato a sviluppi interessanti a lungo tempo.


Temperatura e modalità di servizio:

gradi C 8-10°


Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino intenso

Sapore: secco, fresco e sapido ma allo stesso tempo corposo e persistente grazie alla rimarchevole consitenza

Profumo: elegante ed intenso con sentori di frutta e note floreali


Abbinamenti:

crostacei e frutti di mare, piatti di pesce, carni bianche e salumi marchigiani, in particolare il “ciauscolo”



Prodotti consigliati

Vini

Kyè Freisa Vajra G.D. Langhe DOC 2014
Kyè Freisa Vajra G.D. Langhe DOC 2014
Vajra G.D
A partire da ...

€ 20,25 - 10%

€ 18,23

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Rosato Rapitalà Terre Siciliane IGT 2014
Rosato Rapitalà Terre Siciliane IGT 2014
Rapitalà
A partire da ...

€ 6,94 - 15%

€ 5,90

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

MULLER THURGAU GRAPPA di Pojer e Sandri in Tube Box
MULLER THURGAU GRAPPA di Pojer e Sandri in Tube Box
Pojer e Sandri
A partire da ...

€ 25,45 - 15%

€ 21,63

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Pinot Nero Grappa di Pojer e Sandri in Tube Box
Pinot Nero Grappa di Pojer e Sandri in Tube Box
Pojer e Sandri
A partire da ...

€ 22,28 - 15%

€ 18,94

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Pulltex Cavatappi - PULLPARROT LIGHT Yellow (Colore Giallo)
Pulltex Cavatappi - PULLPARROT LIGHT Yellow (Colore Giallo)
Pulltex®
A partire da ...

€ 4,59 - 10%

€ 4,13

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2022 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691