Leon Masari Durello Spumante Metodo Classico Vino Spumante Classico Dosaggio Zero  - 100% Durella!! - Elegante e Deciso. La Costa Nera - TERRENO VULCANICO. Mineralità ed Eleganza. Il vulcano creò questi terreni scuri e ricchi di minerali in grado di accumulare acqua e calore solare. I vini esprimono forte carattere, mineralità e freschezza. Il nome è il simbolo del Veneto. Prodotto da un’antica uva vicentina, La Durella, esprime con grande eleganza aromi minerali e fragranti.

Il colore è giallo paglierino brillante. All’olfatto si esprime con note minerali e cremose unite a freschi sentori floreali. Alla degustazione il vino è fragrante e sostenuto da grande freschezza e sapidità che lo rendono particolarmente elegante.

Zona di produzione:

Valle d’Agno, Veneto

Vulcanico, ricco di tufo e basalto – 300 m. s.l.m.

Uvaggio:

100% Durella

Epoca di vendemmia:

Le uve, raccolte manualmente ed in cassetta, vengono pressate sofficemente. Il vino rimane a contatto dei propri lieviti fino a primavera.

Vinificazione:

Il tiraggio avviene previa aggiunta di una quota parte di vino di annate precedenti.

Maturazione:

Metodo Classico, affina per 36 mesi in bottiglia sui propri lieviti. L’uva Durella si esprime a pieno nella sua mineralità e longevità.

Caratteristiche organolettiche:

Il colore è giallo paglierino brillante. All’olfatto si esprime con note minerali e cremose unite a freschi sentori floreali. Alla degustazione il vino è fragrante e sostenuto da grande freschezza e sapidità che lo rendono particolarmente elegante.