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Olio - Produttori Oli - Scheda Produttore

Tenuta di Montecorona

Tenuta di Montecorona

Regione: Umbria;
Proprietà: Saiagricola spa.;
Superficie: ha 45 oliveto;
N.Olivi: 11.500;
Produzione: 300 quintali di olive pari a 40 ettolitri di olio extravergine

La Tenuta di Montecorona è la più grande proprietà di Saiagricola: situata nei presi di Umbertide.
La Tenuta di Montecorona, con i suoi 2.000 ettari di terreni, con la bellissima Badia al loro centro adibita ad agriturismo e con l'antico Eremo camaldolese che, pur nascosto dalla vegetazione, domina tutta la valle, si pone come una fra le più importanti realtà agricole del suo comprensorio. L'azienda produce, oltre a diversi prodotti agricoli, un olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo riconosciuto DOP Umbria per le sue eccellenti caratteristiche qualitative. Da non perdere, inoltre il miele prodotto dagli alveari della zona che, ricca com'è di boschi e campi, consente all'azienda di commercializzarne ben 3 tipi, tutti finissimi e ricchi: acacia, millefiori e castagno.Unica la selezione aziendale, l'ottimo Extravergine Tenuta di Montecorona Dop Umbria- Colli del Trasimeno. Appare alla vista di un bel colore giallo dorato intenso, limpido; all'olfatto si apre armonico e potente, con note vegetali di carciofo, cicoria selvatica ed erbe balsamiche, con sentori di menta e rosmarino. In bocca è di carattere e fine, dotato di toni di cardo di campo e mandorla dolce. Amaro e piccante decisi ed equilibrati. E eccelente su antipasti di verdure crude, zuppe di legumi, pesci al cartoccio, carni bianche alla piastra e formaggi freschi.

Oli del Produttore: 1

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Olio Extra Vergine di Oliva DOP Umbria Raccolto 2014 di Tenuta di Montecorona 50 cl. - a pz

Oli - DOP - Umbria Colli del Trasimeno - Fruttato Intenso

Umbria - Tenuta di Montecorona - Codice prodotto: OFI098013

Olio Extra Vergine di Oliva DOP Umbria Raccolto 2014 di Tenuta di Montecorona

Olio Extra Vergine di Oliva DOP Umbria Raccolto 2014 di Tenuta di Montecorona, Dal colore verde intenso, l'olio extra vergine di oliva prodotto nella Tenuta di Montecorona di SAIAGRICOLA è ottenuto soltanto dalla prima spremitura. Dal gusto pieno, perché estratto solo dalle migliori ...

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