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Nel 2010 dopo anni di ricerca e di pianificazione Albrecht Ebensperger, un costruttore edile, ha posto la prima pietra per la prima distilleria di whisky italiana .
Quello che incitava la famiglia Ebensperger a costruire la distilleria PUNI era la grande e comune passione per l'Acquavite scozzese. La distilleria moderna si trova a Glorenza in alta Val Venosta, in mezzo alle Alpi vicino al gruppo dell'Ortler. E proprio lì, nelle „Highlands dell'Italia“ si sono create le migliori condizioni per la produzione di un whisky di classe superiore.
La coltivazione di cereali nella Val Venosta è ormai una lunga tradizione. Già nel Medioevo la valle era conosciuta come il „granaio del Tirolo“. Soprattutto i tipi di segale nostrani si distinguono grazie alla loro qualità eccellente. È questo il motivo per cui la distilleria PUNI utilizza esclusivamente segale regionale che assegna al distillato un carattere unico e particolare.
Il denominatore della distilleria è il rio Puni che scorre attraverso l'alta Val Venosta. Il nome retico della distilleria fa un riferimento alla propria regione, simile come i nomi gaelici delle distillerie scozzesi.
Liquori & Distillati - Whisky - Affinata in Legno
PUNI Distilleria - Codice prodotto: AC052801210
PUNI ALBA The Italian Malt Whisky- ALBA, a parte il significato in italiano, Alba è anche il vecchio nome gaelico della Scozia, è stato invecchiato per tre anni in pregiati botti di Marsala dalla Sicilia e affinato in botti provenienti dalla Isle of Islay.
ALBA è una combinazione armoniosa di sapori ricchi e fruttati e del distintivo carattere fumoso dell'isola scozzese.
€ 62,15 - 10%
€ 55,94
Attualmente non disponibile
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Liquori & Distillati - Whisky - Affinata in Legno
PUNI Distilleria - Codice prodotto: AC052801219
PUNI GOLD The Italian Malt Whisky è lo stile classico dell'Italian Malt Whisky. Viene maturato esclusivamente in botti Ex-Bourbon first-fill ed è un whisky fragrante ed elegante di colore oro brillante e di uno stile senza tempo.
€ 44,32
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 2
Liquori & Distillati - Whisky - Affinata in Legno
PUNI Distilleria - Codice prodotto: AC052801216
PUNI NERO Limited Edition 2017 The Italian Malt Whisky- Questo imbottigliamento è una edizione limitata di un whisky ricco e fruttato, maturato in botti di Pinot Nero provenienti dalle migliori cantine locali.
€ 47,12
Esaurito
IVA 22% esclusa
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Liquori & Distillati - Whisky - Affinata in Legno
PUNI Distilleria - Codice prodotto: AC052801218
PUNI VINA Marsala Edition The Italian Malt Whisky - VINA è la nostra esclusiva gamma di whisky maturati in botti di vino. 'Vina' è la parola latina per 'vini' ed ogni edizione esibisce una varietà di aromi diversi.
€ 54,90
€ 51,11
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VAT 22% not included
Q.tà max 5
Liquori & Distillati - Whisky - Affinata in Legno
PUNI Distilleria - Codice prodotto: AC052801215
SOLE PUNI The Italian Malt Whisky è stato invecchiato per due anni in botti di Bourbon prima di essere affinato in botti di sherry Pedro Ximenez per altri due anni...
€ 52,19
€ 50,33
IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Liquori & Distillati - Liquori
PUNI Distilleria - Codice prodotto: AC052801217
VINSCHGER COFFEE CREAM PUNI Distilleria .Per il nostro "Vinschger Coffee Cream usiamo ingredienti venostani: 100% arabica caffè dalla rosteria Kuntrawant di Prato allo Stelvio, panna fresca della latteria di Burgusio e il nostro pregiato distillato di cerali.
€ 18,08
€ 16,21
IVA 22% esclusa
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