Regione: Piemonte;
Anno di Fondazione: 1989;
Proprietà: Anna Maria Abbona e Franco Schellino;
Enologo: Giorgio Barbero;
Totale bottiglie prodotte: 58.000;
Ettari totali vitati di proprietà: 9+1 in affito

Nel 1936 a Farigliano, inizia la storia degli Abbona con Angelo, che piantò i primi vigneti sulla collina di Moncucco, continuata poi dal figlio Giuseppe e, dal 1989, dalla nipote Anna Maria.
I terreni coltivati sono a un'altezza di circa 500 metri e sono bianchi, di tufo e marne calcaree, una composizione molto favorevole per la crescita della vite. Abbona produce due tipi di vino: dai vigneti più vecchi, quelli del podere Maioli, impiantato prima della seconda guerra mondiale si ottiene il Dolcetto di Dogliani "Maioli", strutturato e complesso, mentre da quelli più giovani questo Dolcetto di Dogliani "Sori dij But", che risulta più fruttato e facile da bere.
Anna Maria Abbona e suo marito Franco Schellino, con tenace volontà conducono l'azienda dal 1989, producendo Dolcetto di Dogliani sulla collina di Moncucco, territorio comunale di Farigliano.
I vigneti sono tutti allevati a gujot, data la forte pendenza del terreno, i lavori vengono effettuati a mano, fatti salvo i trattamenti di rame e zolfo. La loro azienda da nni aderisce ai regolamenti CEE volti alla riduzione/eliminazione di sostanze chimiche nella coltivazione dei vigneti. La vendemmia si svolge tra la fine di settembre e l'inizio d'ottobre, rigorosamente e meticolosamente a mano.
La vinificazione avviene tradizionalmnete, in acciacio: i vini vengono imbottigliati senza essere refrigerati, nè filtrati; il scopo essendo di conservare il più possibile gli aromi, i sapori, e l'equilibrio che, con tanta fatica,sono stati raggiunti nel vigneto.