Regione: Piemonte; Anno di Fondazione: 1954; Proprietà: Gruppo Italiano Vini; Enologo: Marco galeazzo; Totale bottiglie prodotte: 550.000; Ettari totali vitati di proprietà: 39;
Tenimenti Cà Bianca è la nuova firma che sigla il progetto volto a nobilitare e valorizzare il patrimonio di vigneti e competenze della cantina sita ad Alice Bel Colle, in provincia di Alessandria.
I Tenimenti Cà Bianca si sviluppano su una superficie superiore ai 40 ettari in un corpo unico, raccolto a corona attorno alla cantina di vinificazione, dalla quale offrono una vista di suggestiva spettacolarità. La maggior parte della superficie è dedicata al Barbera, di cui i Tenimenti Cà Bianca, propongono più interpretazioni in linea con l’evoluzione dei gusti e delle tendenze attuali. La parte restante della superficie è in grado di offrire interessanti proposte di Dolcetto, Moscato e Brachetto che assieme ai prodotti dei vigneti nella zona dell’Albese come il Barolo e il Nebbiolo, completano e arricchiscono la gamma dei Tenimenti.
Ca’Bianca è un’azienda di grandi dimensioni di prorpietà del Gruppo Italiano Vini. I 40 ettari di proprietà vitati a Barbera, Cortese e Nebbiolo da Barolo, sono dislocati in prossimità di 4 tenute: le cascine Spagna, Polsino e Ca’Vasari nel Monferato, la casina De Negri di La Morra.
Situata nel territorio di Alice Bel Colle in provincia di Alessandria, a metà strada tra Acqui Terme e Nizza Monferrato, la cantina Cà Bianca ha poderi sulle colline dell’Alto Monferrato in una zona particolarmente vocata per il Barbera, il Dolcetto, il Moscato, il Cortese e il Brachetto. I vigneti di proprietà coprono circa 40 ettari, e sono in fase di rinnovamento, nell’ottica della razionalizzazione e della qualità.
L’Azienda appartiene al Grupppo Italiano Vini, e ciò ha portato ad un completo restyling. La parola d’ordine è una nuova interpretazione delle grandissime potenzialità vitivinicole del Piemonte, che si traduce innanzitutto in una moderna ed elegante versione del Barbera d’Asti.
Molto interessante anche il lavoro svolto sui vini bianchi, il Gavi e soprattutto il Moscato d’Asti, più che mai fragrante, vivace e piacevolmente aromatico. Presentati in una nuova bottiglia bordolese dall’etichetta scura ed essenziale il Barbaresco e i due Barolo "normale" e "riserva", in grado di conciliare grande struttura e piacevolezza di beva.
Brachetto d’Acqui 2005 - Gradevole, frizzante, brioso, allegro e profumato, viene ottenuto dall’omonimo vitigno aromatico, che dà a questo vino bellissimi colori porpora o rubino con riflessi violacei, profumi di rosa e fragoline di bosco, con sentori che ricordano il più famoso moscato...
Brachetto d’Acqui 2008 - Gradevole, frizzante, brioso, allegro e profumato, viene ottenuto dall’omonimo vitigno aromatico, che dà a questo vino bellissimi colori porpora o rubino con riflessi violacei, profumi di rosa e fragoline di bosco, con sentori che ricordano il più famoso moscato...
Guardastelle Langhe Nebbiolo 2005 - La voce di un giovane nebbiolo! colore rosso rubino di media intensità con vivaci riflessi granati; profumo intenso e fragrante di frutta matura; sapore secco, caldo con distinto fondo di frutta in modo particolare di mora...
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