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Vigne Orsone Pinot Grigio Bastianich Colli del Friuli DOC 2013 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - COLLI ORIENTALI DEL FRIULI - Pinot Grigio

Friuli Venezia Giulia - Bastianich - Codice prodotto: VB030602483


vigne-orsone-pinot-grigio-2011

1 pz.

€ 10,15 - 20%

€ 8,12

Esaurito

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- Vigne Orsone Pinot Grigio Colli del Friuli DOC 2013 di Bastianich -

Il successo mondiale del Pinot Grigio dimostra la sua grande capacità di abbinarsi a tanti piatti, e risulta anche molto piacevole come aperitivo. Frutta matura con una bella ricchezza e persistenza in bocca.

 

Curiosità: il fondatore e proprietario dell'azienda, Joe Bastianich, è anche un personaggio televisivo: ricopre il ruolo di uno dei giudici in "MasterChef USA", e nell'edizione italiana "MasterChef Italia".



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

zona di Cividale, nei Colli Orientali del Friuli


Uvaggio:

100% Pinot Grigio
Tipo di terreno: marna calcarea
Sistema di allevamento della vite: Guyot


Vinificazione:

100% acciaio inossidabile, 60% fermentazione malo-lattica


Maturazione:

6 mesi su feccia, con bâtonnage settimanale


Dati Analitici:

Alcol: 12.5%
Zucchero Residuo: 3,0 g/L


Caratteristiche organolettiche:

Profumo: frutta matura
Gusto: impatto morbido e pieno con una bella struttura di acidità e mineralità


Abbinamenti:

Un ottimo modo non solo per iniziare un pasto, ma anche quando abbinato a zuppe e insalate.



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