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Vermentino MorisFarms Toscana Bianco IGT 2014 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - TOSCANA o TOSCANO - Vermentino

Toscana - Moris Farms - Codice prodotto: VB08401282


1 pz.

€ 10,35 - 20%

€ 8,28


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% inclusa


VAT 22% included

Q.tà max 5



- Vermentino Toscana Bianco IGT 2014 di MorisFarms -

Vermentino di Toscana prodotto da Moris Farms nel territorio di Maremma si presenta di un colore bianco paglierino scarico, intenso e fruttato con sentori tipici di albicocca e fiori gialli
Al gusto è fresco ed elegante con ottima bevibilità.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Provincia di Grosseto e di Livorno


Uvaggio:

Vermentino 90% e 10% di vitigni autorizzati a bacca bianca;
Resa: 95 ql. di uva.


Epoca di vendemmia:

seconda settimana di settembre


Vinificazione:

Vinificazione con pulizia statica a freddo del mosto e successiva fermentazione a 18°C per circa 21 giorni.


Affinamento:

Il vino dopo il primo travaso ha sostato sulle sue fecce fino a 15 giorni prima dell'imbottigliamento che è avvenuto in Marzo.


Dati Analitici:

Acidità totale in acido tartarico: 5.36 g/l
Acidità volatile: 0.26 g/l
PH: 3,29
Estratto secco: 19,80 g/l
Alcool: 13,56 %


Temperatura e modalità di servizio:

14°C


Abbinamenti:

Antipasti e piatti di pesce o carni bianche



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