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25/11/2016 20:43:00
WINE ENTHUSIAST TOP 100 OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo Wine Enthusiast
17/11/2016 17:18:00
JAMES SUCKLINGS - THE TOP 100 ITALIAN WINES OF 2016La Lista dei 100 VINI TOP secondo JAMES SUCKLINGS
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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - I° PARTEClassifica dei 100 VINI DA BERE SUBITO
21/10/2016 17:54:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
10/10/2016 13:19:00
SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
- TrimalciOne Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Amabile DOC di Barbolini -
Un vino di colore rosso rubino intenso, con una spuma fine, ricca alla mescita, vivace e persistente. Al naso è intenso e fruttato. In bocca è dolce, brioso e armonico.
Zona di produzione:
Modena
Uvaggio:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Vinificazione:
La naturale fermentazione alcolica viene fermata prima che termini il naturale processo fermentativo
Dati Analitici:
9,5 % vol.
Invecchiamento:
conservare in luogo fresco con basso tenore di umidità e al riparo dalla luce con temperatura di 15/18 °C
Temperatura e modalità di servizio:
9 °C
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino intenso
Spuma: fine, ricca alla mescita, vivace e persistente
Profumo: intenso e fruttato
Gusto: dolce, brioso e armonico
Abbinamenti:
Particolarmente adatto alla fine dei pasti, gustato con dolci al cucchiaio, ciambelle o come aperitivo.
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