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Toetto Freisa Mascarello Giuseppe e Figlio Langhe DOC 2021 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - LANGHE - Freisa

Piemonte - Mascarello Giuseppe e Figlio Proprietari produttori dal 1881 - Codice prodotto: VR047704062


toetto-freisa-langhe-doc-2010-di-mascarello-giuseppe-e-figlio

1 pz.

€ 23,25


Prezzo a pz.
Price per pc.

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VAT 22% not included

Q.tà max 6



Toetto Langhe Freisa DOC 2021 di Mascarello Giuseppe e Figlio

 

Consigliata in abbinamento alla cucina etnica e speziata con salumi, antipasti in genere, primi piatti, formaggi in genere.

Rosso rubino intenso, al naso è caratteristico, speziato. In bocca è asciutto, caratteristico, buon corpo, molto tannico.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Comune di Castiglione Falletto (CN), vigneto Toetto


Uvaggio:

Freisa 100%


Epoca di vendemmia:

Prima quindicina di Ottobre.


Vinificazione:

Nostre uve selezionate, fermentazione tradizionale 15/20 gg. a cappello emerso.


Maturazione:

Il vino viene successivamente affinato in botti di media capacità di rovere di Slavonia per circa 15 mesi.


Affinamento:

Dopo due anni dalla vendemmia.


Dati Analitici:

12,5-13%


Invecchiamento:

4/6 anni


Temperatura e modalità di servizio:

Servire a 18° circa
Conservazione: Bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura


Caratteristiche organolettiche:

Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Caratteristico, speziato
Sapore: Asciutto, caratteristico, buon corpo, molto tannico


Abbinamenti:

Salumi, antipasti in genere, primi piatti, formaggi in genere, consigliata in abbinamento alla cucina etnica e speziata.



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