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- Tocai Friulano Zuc di Volpe Colli Orientali del Friuli DOC 2008 di Volpe Pasini -
IL TOCAI FRIULANO è un vitigno storico il cui nome è d'uso comune in Friuli da centinaia d'anni. E' da sempre il vino dei friulani: profumato, ricco, pieno ed equilibrato. Le sue caratteristiche principali sono da ricercarsi nel sentore di mandorla amara e nella larga struttura.
Matura bene trasformando gli originali profumi fruttati in altri più complessi e carichi: nelle grandi annate non trova eguali in qualità.
Zona di produzione:
Nel cuore della zona Doc Colli Orientali del Friuli;
Uvaggio:
Tocai Friulano 100%
Abbinamenti:
E' un vino completo da bersi come aperitivo, ma anche in accompagnamento a piatti a base di pesce e crostacei.
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