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Tocai Friulano Borgo San Daniele Isonzo DOC 2005 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - FRIULI-ISONZO o ISONZO DEL FRIULI - Tocai Friulano

Friuli Venezia Giulia - Borgo San Daniele - Codice prodotto: VB012101422


tocai-friulano-isonzo-doc-2005

1 pz.

€ 12,60

Esaurito

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VAT 22% not included



 - Tocai Friulano Isonzo DOC 2005 di Borgo San Daniele -

Un Tocai dall'aromaticità discreta e dalla notevole eleganza, con toni che ricordano l'anice e la pasta di mandorle, in cui la surmaturazione dell'uva non scalfisce il forte carattere minerale.
Paglierino luminoso con eleganti sfumature dorate. Profumo caldo, solare di fiori di campo, frutta secca, miele e mandorla su note minerali. Sapore pieno, caldo, fruttato con acidità contenuta che esalta la morbidezza.



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Località San Leonardo in Comune di Cormòns


Uvaggio:

Tocai Friulano 100%


Maturazione:

Maturato parte sui propri lieviti in acciaio e parte in rovere di Slavonia da 20 hl.


Dati Analitici:

13,5%


Caratteristiche organolettiche:

Colore: tra l'oro e il paglierino
Profumo: nettissima apertura al miele di castagno, poi frutta esotica, mandorla, pepe bianco
Gusto: assaggio brioso, acidità e sapidità attraversano un corpo di buona sostanza


Abbinamenti:

Ottimo con orzo e fagioli o risotto con radicchio.
Con spiedini di maiale speziati con salsa di frutta



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