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Terre Cerase Rocca dei Leoni Campania Rosato IGT 2014 di Villa Matilde 75 cl. - a pz

Rosati - IGT - CAMPANIA - Aglianico

Campania - Villa Matilde - Codice prodotto: VRS08502420


6 pz.

€ 7,98

da 9 pz.

€ 7,70

da 12 pz.

€ 7,43

da 18 pz.

€ 7,15


Prezzo a pz.
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Terre Cerase Rocca dei Leoni Campania Rosato IGT 2014 di Villa Matilde -

Un vino di colore cerasuolo carico e brillante. Al naso è marcata presenza di frutta matura con dominanza di ciliegia marasca, sentori di frutti a bacca nera speziate e floreali. In bocca si ripetono le sensazioni olfattive con un corpo caldo e concentrato e buona morbidezza.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Vigneti della Tenuta Rocca dei Leoni ubicati nei comuni di Torrecuso e Foglianise.


Uvaggio:

Aglianico 100%
Natura del terreno: vulcanico con una buona dotazione di fosforo e potassio.
Sistema di allevamento: Gouyot e cordone speronato


Epoca di vendemmia:

ultima decade di ottobre


Vinificazione:

Macerazione a freddo delle vinacce e seguente fermentazione in bianco del mosto dopo svinatura.


Maturazione:

in acciaio inox


Invecchiamento:

due anni


Temperatura e modalità di servizio:

10° C.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: cerasuolo carico e brillante
Profumo: frutta matura con dominanza di ciliegia marasca, sentori di frutti a bacca nera speziate e floreali
Gusto: un corpo caldo e concentrato e buona morbidezza


Abbinamenti:

Baccalà gratinato



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