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Taber St. Magdalena Lagrein Riserva Sudtirol Alto Adige DOC 2014 di Cantina Bolzano 75 cl. - a pz

Rossi - DOC - ALTO ADIGE - SUDTIROL o SUDTIROLER - Lagrein - Riserva

Trentino Alto Adige - Kellerei Bozen (Cantina Produttori Bolzano) - Codice prodotto: VR026101474


lagrein-taber-riserva-2010

1 pz.

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- Taber St. Magdalena Lagrein Riserva Sudtirol Alto Adige DOC 2014 di Cantina Bolzano -

Rubino compatto, prorompente nel profumo di frutti di bosco a bacca nera, eucalipto e liquirizia, tabacco e grafite, appena addolcito da toni di vaniglia, si esprime con grande struttura, eleganza e incisività. Chiude con una lunga, bellissima scia speziata e tostata



Valutazione

5


Caratteristiche

Zona di produzione:

Maso Taber a Gries / Bolzano, 250 mt di altitudine


Uvaggio:

Lagrein 100%


Epoca di vendemmia:

ottobre


Vinificazione:

Fermentazione classica rossa maturazione di un anno in barrique


Maturazione:

Maturazione in barrique di 1° e 2° passaggio


Affinamento:

6 mesi on bottiglia


Dati Analitici:

13,5 Vol.% Alc.
Zucchero residuo: 3,0 g/l


Caratteristiche organolettiche:

vino rosso granato scuro, caratteristico; ricorda leggermente la vaniglia e cacao, pieno, armonico, tannini nobili;


Abbinamenti:

Con carni, salumi e formaggi stagionati.
Ideale con brasato di manzo al Cabernet.



Note

Disponibile da:

Novembre 2016



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