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Tabaren Icardi Barbera d'Asti Biologico DOC 2017 75 cl. - a pz

Rossi - DOCG - BARBERA D'ASTI - Barbera - Biologico

Piemonte - Icardi - Codice prodotto: VR038606858


tabaren-icardi-barbera-dasti-biologico-doc-2016

1 pz.

€ 7,61

da 4 pz.

€ 7,35

da 6 pz.

€ 7,09

da 12 pz.

€ 6,83


Prezzo a pz.
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VAT 22% not included



-Tabaren Barbera d'Asti Biologico DOC 2017 di Icardi -
Il tabaren (dal francese “tabarin”) era un locale adibito alle rappresentazioni teatrali di arte varia e al ballo. Si balla meglio, con uno o due bicchieri in corpo. Con questo prodotto la famiglia Icardi rappresenta egregiamente la storia, la tradizione e il territorio nel quale lavorano. Un vino che sicuramente sa unire la classicità vitivinicola tipica della zona, alla bellezza delle sue note fresche.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Piemonte
Cascina San Lazzaro, Castiglione Tinella, Piemonte.


Uvaggio:

100% Barbera.

Biologico.


Vinificazione:

Fermentazione per 20 giorni in acciaio inox con temperatura controllata a 32°


Affinamento:

Acciaio inox.


Dati Analitici:

13 %


Temperatura e modalità di servizio:

Da servire a una temperatura di circa 18°C.


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino con riflessi porpora.
Profumo: al naso è intenso, fruttato, con ricordi di ciliegia morello.
Sapore: notevole struttura e dolcezza dei tannini, tipico della corretta maturazione delle uve.


Abbinamenti:

Antipasti, pasta, formaggi forti, primi di carne, secondi di carne rossa.



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