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Solarianne Solaria di Cencioni Patrizia Toscana Rosso IGT 2010 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - TOSCANA o TOSCANO - Rosso

Toscana - Solaria (Azienda Agricola Patrizia Cencioni) - Codice prodotto: VR010602664


solarianne-toscana-rosso-2007

3 pz.

€ 26,10

da 6 pz.

€ 23,40

da 12 pz.

€ 22,50

da 18 pz.

€ 21,60


Prezzo a pz.
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- Solarianne Solaria di Cencioni Patrizia Toscana Rosso IGT 2010 -

Rosso rubino intenso e profondo, limpido
Avvolgente con sentore di frutta molto matura e legni dolci con i quali si è affinato.
Austero e possente, di grande corpo e concentrazione, molto morbido con tannini levigati, suadente.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Composizione del terreno: tufaceo-argilloso ricco in scheletro.
Forma di allevamento: cordone speronato bilaterale bilanciato.
Densità di ceppi per ettaro: 4000.


Uvaggio:

Cabernet e Sangiovese grosso accuratamente selezionati per sovramaturazione.


Vinificazione:

Frequenti rimontaggi iniziali con controllo della temperatura massima a 33°; medio lunga macerazione sulle vinacce con fase statica finale a temperatura calante.
Fermentazione malolattica conclusa immediatamente dopo svinatura.


Maturazione:

18 mesi in barriques di primo passaggio.


Affinamento:

minimo 6 mesi.


Caratteristiche organolettiche:

COLORE: Rosso rubino intenso e profondo, limpido
PROFUMO: Avvolgente con sentore di frutta molto matura e legni dolci con i quali si è affinato.
SAPORE: Austero e possente, di grande corpo e concentrazione, molto morbido con tannini levigati, suadente.



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