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GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - III° PARTEClassifica dei 100 VINI DA CONSERVARE
21/10/2016 17:29:00
GUIDE de l’ESPRESSO - I Vini d’Italia 2017 - II° PARTEClassifica dei 100 VINI DA COMPRARE
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SLOW WINE 2017 - le CHIOCCIOLE di Slow Food per il vinoLa Guida “Storie di Vita, Vigne e Vini in Italia” - rivela le 193 cantine SLOW 2017.
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IVA 22% esclusa
VAT 22% not included
Q.tà max 11
- Solano Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2008 di La Berta -
Colore rosso rubino intenso di buona concentrazione. Al naso propone bei sentori orientati su note di frutta matura sotto spirito, susina e amarena, profumi floreali ed in sottofondo una nota alcolica. In bocca trasmette calore, concede discreta struttura, morbidezza e tannini netti di buona stoffa, lascia gusto di cioccolato.
Zona di produzione:
Brisighella
Uvaggio:
Sangiovese 100 %
Vinificazione:
Vinificazione in barrique.
Maturazione:
Maturazione in barrique.
Dati Analitici:
12,50 %
Temperatura e modalità di servizio:
18 °C
Abbinamenti:
Accompagna le prime pietanze, e carni rosse e i formaggi mediamente stagionati