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Shamaris Cusumano Grillo Terre Siciliane IGT 2014 75 cl. - a pz

Bianchi - IGT - TERRE SICILIANE - Grillo

Sicilia - Cusumano - Codice prodotto: VB010805170


shamaris-grillo-terre-siciliane-igt-2014-di-cusumano

1 pz.

€ 9,43

da 4 pz.

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Shamaris Grillo Terre Siciliane IGT 2014 di Cusumano - 87 points Wine Spectator

 

Macerazione a freddo delle bucce per 5 ore a 14°C, pressatura pneumatica, saturazione di azoto, decantazione a freddo, fermentazione a 18°-20°C, permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia.



Valutazione

4

Riconoscimenti

Annata
Guida
Riconoscimento
Commento

2013
Luca Maroni
da 81 a 90
87 punti, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2015, Luca Maroni

2013
Veronelli
2 stelle
88 punti, Guida Oro i Vini di Veronelli 2015

2014
Wine Spectator
da 81 a 90
87 points Wine Spectator


Caratteristiche

Zona di produzione:

Colline di Monreale (PA) nelle contrade Monte Pietroso e Marchesa.


Uvaggio:

100% Grillo.

Eta` media dei vigneti: 6 anni.
Allevamento: A spalliera con una densita` di 5000 piante per ettaro.
Resa: 75 q per ettaro


Epoca di vendemmia:

Manuale, prima decade di settembre.


Vinificazione:

Macerazione a freddo delle bucce per 5 ore a 14°C, pressatura pneumatica, saturazione di azoto, decantazione a freddo, fermentazione a 18°-20°C, permanenza in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia.



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