Vini

Rossi Rosati Bianchi Spumanti Champagne Dolci e Liquorosi Formati Speciali Biodinamici Produttori Vini
Help
Guida all'acquisto

Servizio clienti

Promozioni in Atto & Convenzioni Prodotti con Spedizione GRATUITA L'Azienda (Company) Perchè ItalianWineShop.it Guida all'acquisto ItalianWineShop.it è Social ItalianWineShop.it è NEWS & BLOG Carte Regalo (Gift Cards) DiVino Club & Premia Clienti Catalogo PREMIA CLIENTI Spedizioni (Delivery) Diritto di Recesso Informativa sulla Privacy Informativa sui Cookie Politica di Reciclo Operatori del Settore Advertising Condizioni Generali e di Vendita Contatti (Contact)
RSS Feed Facebook

Notizie


Santa Cristina Antinori Toscana Rosso IGT 2016 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - TOSCANA o TOSCANO - Rosso

Toscana - Antinori - Codice prodotto: VR07605300


Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2013 di Antinori_bis

6 pz.

€ 7,69

da 9 pz.

€ 7,42

da 12 pz.

€ 7,16

da 18 pz.

€ 6,89

da 24 pz.

€ 6,63


Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2016 di Antinori -

La prima annata di Santa Cristina, il 1946, è stata introdotta dal Marchese Niccolò Antinori, padre di Piero Antinori.
Il Rosso Santa Cristina si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso delicate note di ciliegia e frutta rossa matura, tipiche del Sangiovese e dello Syrah, si uniscono ai sentori balsamici di menta caratteristici del Merlot. Al palato e` morbido e avvolgente, con un retrogusto fruttato.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Toscana Centrale

L’annata 2016 e` stata caratterizzata da una stagione primaverile mite con abbondanti precipitazioni. Queste condizioni climatiche hanno causato un ritardo del germogliamento e della successiva fioritura di circa 10-15 giorni rispetto alla precedente stagione. L’estate, tendenzialmente calda ed asciutta, ha permesso alle piante di riequilibrare il proprio ciclo vegetativo; in particolare, le importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte registrate a partire dalla seconda meta` di agosto, hanno favorito un ottimo avvio di maturazione. La vendemmia del Merlot e` iniziata i primi giorni di settembre per poi continuare con Syrah, Sangiovese e Cabernet.


Uvaggio:

90% Sangiovese, 10% Merlot


Vinificazione:

Le uve sono state raccolte in epoche differenti e vinificate separatamente a seconda della varieta`. Dopo le operazioni di diraspatura e pigiatura soffice, le uve sono state macerate per circa 1 settimana all’interno di serbatoi di acciaio inox. Durante questa fase, il vino ha completato la fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore ai 25°C ed e` stato successivamente travasato per svolgere la fermentazione malolattica, decorsa entro l’inverno. Il Rosso Santa Cristina e` stato imbottigliato a partire dal mese di ottobre 2017.


Maturazione:

Il vino è stato quindi travasato e ha completato la fermentazione malolattica entro la fine di dicembre.


Affinamento:

Per un periodo di quattro mesi è stato poi affinato in parte nelle tradizionali botti di rovere ed in parte in serbatoi di acciaio inox. Ha fatto seguito la filtrazione del vino e l'imbottigliamento.


Dati Analitici:

13,0 %


Temperatura e modalità di servizio:

16°-18°C


Caratteristiche organolettiche:

Il Rosso Santa Cristina si presenta di un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso delicate note di ciliegia e frutta rossa matura, tipiche del Sangiovese e dello Syrah, si uniscono ai sentori balsamici di menta caratteristici del Merlot. Al palato e` morbido e avvolgente, con un retrogusto fruttato.


Abbinamenti:

Ottimo a tutto pasto, ve lo consigliamo con un sontuoso arrosto con le patate al forno o con dei formaggi di media stagionatura, come il tipico pecorino toscano.



Prodotti consigliati

Vini

Pecorino Cantina Tollo Terre di Chieti IGP 2014
Pecorino Cantina Tollo Terre di Chieti IGP 2014
Cantina Tollo
A partire da ...

€ 7,71 - 15%

€ 6,55

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chiarandà Donnafugata Contessa Entellina Bianco DOC 2008
Chiarandà Donnafugata Contessa Entellina Bianco DOC 2008
Donnafugata
A partire da ...

€ 18,48 - 10%

€ 16,63

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Distillati

Grappa Blauburgunder - Pinot Nero Hofstatter Joseph
Grappa Blauburgunder - Pinot Nero Hofstatter Joseph
Hofstatter Joseph
A partire da ...

€ 20,30 - 15%

€ 17,26

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Accessori

Cavatappi Sommelier Syncro Nero - By ARGILE®
Cavatappi Sommelier Syncro Nero - By ARGILE®
ARGYLE®
A partire da ...

€ 3,63 - 20%

€ 2,90

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Borsa rigida Portabottiglia  - MONOPOSTO - By AVERLI®
Borsa rigida Portabottiglia - MONOPOSTO - By AVERLI®
AVERLI®
A partire da ...

€ 12,15 - 25%

€ 9,11

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Tappo Espansione - UNIVERSAL METAL ROSE' GRIP - By DvM®
Tappo Espansione - UNIVERSAL METAL ROSE' GRIP - By DvM®
DvM
A partire da ...

€ 2,67 - 15%

€ 2,27

IVA 22% esclusa

Scheda prodotto

Chi Siamo | Contatti | Home



Il prezzo, le caratteristiche e la disponibilità dei prodotti possono variare senza preavviso.

DiVino © 2005-2020 - DiVino marketing™ - "ItalianWineShop ... Saper Bere Bene ..."™
è un marchio registrato di DiVino marketing™ in Italia.
P. Iva 02080600691