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Santa Cristina Antinori Toscana Rosso IGT 2013 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - TOSCANA o TOSCANO - Rosso

Toscana - Antinori - Codice prodotto: VR076017


santa-cristina-toscana-rosso-2012

1 pz.

€ 7,69 - 15%

€ 6,54


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Q.tà max 2



- Santa Cristina Toscana Rosso IGT 2013 di Antinori -

La prima annata di Santa Cristina, il 1946, è stata introdotta dal Marchese Niccolò Antinori, padre di Piero Antinori.
Santa Cristina è un vino di un colore rosso rubino; profumo intenso di frutta matura; al gusto ha buona struttura, è armonico, morbido e molto gradevole.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Toscana Centrale


Uvaggio:

90% Sangiovese, 10% Merlot


Vinificazione:

Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, la macerazione è durata per ca. 1 settimana in serbatoi di acciaio inox. Durante questa fase, il vino ha completato la fermentazione alcoolica ad una temperatura non superiore ai 25°C.


Maturazione:

Il vino è stato quindi travasato e ha completato la fermentazione malolattica entro la fine di dicembre.


Affinamento:

Per un periodo di quattro mesi è stato poi affinato in parte nelle tradizionali botti di rovere ed in parte in serbatoi di acciaio inox. Ha fatto seguito la filtrazione del vino e l'imbottigliamento.


Dati Analitici:

12,5%



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