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Rosso di Marco Sicilia Rosso IGT 2006 Marco De Bartoli 75 cl. - a pz

Rossi - IGT - SICILIA - Rosso

Sicilia - Marco De Bartoli - Codice prodotto: VR036202341


rosso-di-marco-2006

1 pz.

€ 18,75 - 20%

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- Rosso di Marco Sicilia Rosso IGT 2006 di Marco De Bartoli-

Un vino con macerazione in vasche di acciaio seguendo una procedura tradizionale di follature e rimontaggi a temperatura controllata.

Note di frutta matura (ciliegie e more) in questo vino poco tannico e dalla facile beva, da abbinare a piatti della cucina tipica siciliana, come pasta con le sarde e piatti a base di pesce azzurro, carni bianche e verdure.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Sicilia Occidentale – C/da Samperi - Marsala


Uvaggio:

Merlot 50%, Syrah 50%


Epoca di vendemmia:

18 / 21 Agosto il Merlot, 22 / 24 Settembre per il Syrah


Vinificazione:

dopo la selezione manuale delle uve, segue una macerazione in vasche di acciaio, seguendo una procedura tradizionale delle follature e dei rimontaggi.


Maturazione:

fermentazione malolattica e affinamento in barriques di rovere per 24 mesi.


Affinamento:

6 mesi in bottiglia


Abbinamenti:

Note di frutta matura (ciliegie e more) in questo vino poco tannico e dalla facile beva, da abbinare a piatti della cucina tipica siciliana, come pasta con le sarde e piatti a base di pesce azzurro, carni bianche e verdure.



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