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Rosa della Molina Barbolini Lambrusco di Modena DOC 2017 75 cl. - a pz

Rosati - DOC - MODENA o PROVINCIA DI MODENA - Lambrusco - Frizzante

Emilia Romagna - Barbolini - Codice prodotto: VRS044102396


rosa-della-molina-barbolini-lambrusco-di-modena-doc-2017

1 pz.

€ 8,27

da 6 pz.

€ 7,70

da 18 pz.

€ 7,41


Prezzo a pz.
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IVA 22% esclusa


VAT 22% not included



- Rosa della Molina Lambrusco di Modena DOC di Barbolini -

Un vino di colore rosa peonia brillante con spuma rosa fine e persistente. Al naso si presenta con sentori tipici di fragola e di ciliegia fresca che ne esaltano la freschezza olfattiva. In bocca è ben bilanciato con evidenti note di frutta rossa fresca accompagnate da una retrogusto piacevolmente sapido e rinfrescante.



Valutazione

4


Caratteristiche

Zona di produzione:

Modena


Uvaggio:

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro coltivato con rigorosi metodi di produzione e agricoltura biologica


Vinificazione:

Le uve lambrusco grasparossa di Castelvetro, da vigne che hanno un'età tra i diciotto e i quarant'anni, sono raccolte tardivamente, a piena maturazione, e subiscono una severa selezione in vigna.


Dati Analitici:

11% vol.


Invecchiamento:

Conservare in luogo fresco con basso tenore di umidità e al riparo dalla luce con temperatura di 15-18°C.


Temperatura e modalità di servizio:

8 °C


Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosa peonia brillante con spuma rosa fine e persistente
Profumi: tipici sentori di lampone e frutti rossi appena colti.
Gusto: ben bilanciato con evidenti note di frutta rossa fresca accompagnate da una retrogusto piacevolmente sapido e rinfrescante


Abbinamenti:

Tipico vino da aperitivo ma riesce perfettamente ad accompagnare piatti tipici della tradizione locale come tortellini in brodo, con un bel tagliere di salumi e formaggi, con torte salate farcite e saporite... è un vino versatile e sempre piacevole.



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