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Rosa del Golfo Spumate Brut Rosé Metodo Classico di Rosa Del Golfo di uve negroamaro e chardonnay! - ottimo per l'aperitivo e gli antipasti, di grande classe con tutte le specialità a base di pesce e crostacei..
All'occhio rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico. Al naso elegante e fine, con ricordi di piccoli frutti rossi.
Al palato grande stoffa, morbido ed elegante, di piacevolissima beva
Uvaggio:
negroamaro e chardonnay
Vinificazione:
spumantizzazione - presa di spuma con metodo classico (rifermentazione in bottiglia) con permanenza sui lieviti di 30 mesi
Liqueur composizione della Rosa del Golfo a base di Vigna Mazzì
Dati Analitici:
12%
Temperatura e modalità di servizio:
6-8 °C
Caratteristiche organolettiche:
All'occhio rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico
Al naso elegante e fine, con ricordi di piccoli frutti rossi
Al palato grande stoffa, morbido ed elegante, di piacevolissima beva
Abbinamenti:
ottimo per l'aperitivo e gli antipasti, di grande classe con tutte le specialità a base di pesce e crostacei
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