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Riesling H. Lun Alto Adige DOC 2016 75 cl. - a pz

Bianchi - DOC - ALTO ADIGE - SUDTIROL o SUDTIROLER - Riesling

Trentino Alto Adige - H. Lun - Codice prodotto: VB025006628


riesling-h-lun-alto-adige-doc-2016

1 pz.

€ 10,61 - 10%

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Q.tà max 4



- Riesling Alto Adige DOC 2016 di H. Lun -

Il nostro enologo seleziona accuratamente le uve per posizione e qualità, affinché  il variegato terroir altoatesino possa trovare la sua massima espressione nel vino. Da sempre, l'arte vera consiste nel ricavare da ciascuna particolare posizione la giusta varietà, così da rafforzare l'unicità dei vini di qualità H.LUN. Un bouquet ricco e inconfondibile di albicocche caratterizza questo vino dal gusto secco ed armonico. Accompagna piacevolmente piatti a base di pesce, verdure e antipasti.



Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Alto Adige, provincia Bolzano, loc. Egna, Cornaiano, Monticolo.


Uvaggio:

Riesling


Epoca di vendemmia:

Mettà Settembre


Vinificazione:

È prodotto esclusivamente con uve Riesling, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino sosta per un breve periodo nei medesimi recipienti per affinare le proprie caratteristiche di fruttato e freschezza.


Affinamento:

Acciaio


Dati Analitici:

Cont. alc.-13,0 %;
Acidità totale- 6,5 g/l;
Zuccheri residui- 5,7 g/l


Invecchiamento:

3-5 anni


Temperatura e modalità di servizio:

10°C


Caratteristiche organolettiche:

Questo Riesling di H. Lun presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco e inconfondibile di albicocca. In bocca si dimostra piacevolmente secco e armonico.


Abbinamenti:

Accompagna piacevolmente piatti a base di pesce, verdure e antipasti.



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