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Ramandolo 2002 50 cl. - a pz

Dolci e Liquorosi - DOCG - RAMANDOLO - Verduzzo Friulano - Dolce

Friuli Venezia Giulia - Coos Dario - Codice prodotto: DL02230692


ramandolo-2002

1 pz.

€ 19,09

Esaurito

Prezzo a pz.
Price per pc.

IVA 22% inclusa


VAT 22% included



Per la famiglia Coos il Ramandolo è una sorta d'amico di vecchia data, una confidenza reiterata negli anni che ora dà i suoi frutti migliori: equilibri, pienezza, genuinità, ma anche note nuove che ripercorrono la storia di una terra e dei suoi segreti.
Il primo vino in Friuli ad ottenere la D.O.C.G. e che si identifica con il toponimo anzi che con il vitigno del Verduzzo Giallo friulano: originario autoctono dai grappoli di piccole dimensioni e acini di colore giallo verde, dalla buccia spessa e resistente che concede una controllata surmaturazione.
Le uve destinate alla produzione del Ramandolo devono essere coltivate e vinificate in zona, secondo severe misure di resa per ettaro e resa finale, atte a proteggere la qualità di questo vino magnifico.
Giallo dorato compatto e luminoso. Profumo fruttato che ricorda la pesca gialla matura e l'albicocca disidratata.Ha gusto amabile, vellutato, grande avvolgenza e ricchezza di aromi, perfetto equilibrio.


Valutazione

3


Caratteristiche

Zona di produzione:

Colli di Ramandolo


Uvaggio:

Verduzzo Friulano 100%


Epoca di vendemmia:

manuale in tre fasi successive, tardiva da fine Ottobre a metà Novembre


Vinificazione:

Macerazione più o meno lunga a contatto con le bucce. Vinificato in acciaio.


Maturazione:

Elevato in barrique.


Dati Analitici:

13,5%


Invecchiamento:

Grazie al buon tenore alcolico, ai tannini naturali ed all'affinamento in legno, si presta ad un naturale invecchiamento.


Temperatura e modalità di servizio:

10 -12°C


Abbinamenti:

Vino da meditazione e conservazione, da provare con formaggi erborinati e piccanti con una punta di miele.



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